Seminativi: le annate più calde sono meglio di quelle umide
Nonostante il caldo e la siccità, nel 2018 la coltivazione dei seminativi è stata più redditizia rispetto all'annata umida del 2016, come dimostra un'analisi dei margini di contribuzione per grano, colza, girasoli, patate e barbabietole da zucchero.
Dal punto di vista agronomico, gli anni dal 2014 al 2018 sono stati caratterizzati da condizioni climatiche estreme per i seminativi. Mentre il 2017 e il 2018 sono stati caldi e secchi, il 2016 ha visto più pioggia del solito. Il modo in cui questo ha influenzato il successo di grano, colza, girasoli, patate e barbabietole da zucchero è stato analizzato utilizzando i margini di contribuzione della Valutazione Centrale dei Dati Contabili.
Culture diverse
Nonostante il caldo e la siccità, il 2018 può essere descritto come un anno medio in termini di margini di contribuzione in un confronto quinquennale. L'anno umido 2016, invece, ha portato a un calo delle rese di grano, patate e barbabietole da zucchero e quindi a una riduzione dei margini di contribuzione. La colza è meno influenzata negativamente dalle annate più umide. Anche i girasoli beneficiano del calore e della siccità. In generale, le condizioni climatiche più calde e secche tendono a favorire le condizioni di crescita dei seminativi.
Nell'ambito delle colture di grano e colza, è possibile confrontare anche il successo dei diversi metodi di coltivazione. Nella media del 2018, il grano biologico ha ottenuto i margini di contribuzione più elevati, mentre nella coltivazione convenzionale il grano estensivo è stato più redditizio di quello non estensivo. Anche per la colza, il metodo extenso risulta migliore rispetto alla coltivazione non extenso, e la differenza è ancora più marcata rispetto al grano.
Dierk Schmid: "Seminativi: anni più caldi meglio di quelli umidi: margini di contribuzione di grano, colza, girasole, patata e barbabietola da zucchero (2014-2018)".
