Con brewbee, il birrificio Locher ha fondato il primo marchio svizzero di upcycling alimentare, che trasforma i sottoprodotti del birrificio, come il malto esausto e il lievito di birra, in alimenti sostenibili e alternative alla carne. "Fermiamo lo spreco di risorse preziose e ne ricaviamo alimenti di alta qualità e sostenibili", afferma il proprietario del birrificio Karl Locher. "Attualmente stiamo costruendo qui in Appenzello, con la start-up svizzera upgrain, il più grande impianto di upcycling di cereali esausti d'Europa per il recupero delle proteine. Non è possibile che i buoni nutrienti e le fibre alimentari non vengano utilizzati come meritano. Ecco perché da decenni lavoriamo instancabilmente per sviluppare nuovi modi di trasformare i sottoprodotti della produzione di birra, come i grani esausti o il lievito di birra, in alimenti di alta qualità".

Snack al malto d'orzo "Trellini

Gli sforzi per combattere lo spreco di cibo stanno dando i loro frutti: gli snack "Trellini", ora disponibili, fanno battere i cuori degli spuntini. Lo snack a base di malto e lenticchie non contiene quasi grassi, ma molte proteine vegetali e preziose fibre alimentari. I "Trellini" contengono il 56% di grani esausti freschi e sono ora disponibili nei gusti "Sale e aceto" e "Pomodoro e basilico".

linea brewbee "Plant-based

Nella ricerca di fonti proteiche alternative e sostenibili, non si può fare a meno di utilizzare i cereali esausti. I residui di malto vengono trasformati in alternative di carne dall'incredibile potenziale: i "Ghackets" e i "Gschnetzlets" di Brewbee. Questi sono solo gli inizi della linea vegana brewbee "Plant-based". Dalla bolognese al dolce: non ci sono limiti alla cucina creativa. Diversi ristoratori e macellai in tutto il Paese lavorano già da tempo con questi prodotti. D'ora in poi, i "Ghackets" e i "Gschnetzlets" sono disponibili anche per i clienti privati nel negozio online del birrificio, completi di consigli per la preparazione e suggerimenti per le ricette.

Fonte e ulteriori informazioni: www.brewbee.ch

Il post Snack al malto d'orzo contro lo spreco di risorse è apparso per la prima volta su Organizzatore.

L'idea che una delle proprie macchine possa bloccarsi e i costi esplodere di conseguenza è una paura primordiale di ogni azienda industriale. Con i prezzi elevati della Svizzera e il franco sempre più forte, nessuno può permettersi ritardi nelle consegne, un servizio scadente e la frustrazione dei clienti. Quanto sarebbe gradito un servizio aftermarket affidabile e senza intoppi? È proprio qui che entra in gioco l'innovazione di Sebastian Beetschen. Quando due anni fa ha fondato la start-up Almer Technologies, sognava di sviluppare occhiali per la realtà aumentata per le aziende industriali svizzere che fossero molto più facili da usare e compatti rispetto alle soluzioni esistenti, e che potessero essere indossati comodamente per tutta la giornata lavorativa.

Di tutto, sviluppare un prodotto in un mercato in cui si sono già cimentate aziende famose come Microsoft e Google? Un'idea audace, dicono alcuni. Quasi sfacciato, pensarono altri, e gli sconsigliarono il progetto.

Come un Terminator: la collaborazione a distanza al livello successivo

La visione è rimasta e la convinzione solida: volevano dare alle aziende industriali uno strumento che avrebbe rivoluzionato la collaborazione professionale. Non solo con una copia di Hololens, ma attraverso un ecosistema intuitivo e compatto di hardware e software. Una soluzione che i dipendenti possono indossare comodamente e che consente loro di lavorare a mani libere, utilizzando contemporaneamente le informazioni sovrapposte agli occhiali per la realtà aumentata.

Con un team di membri scelti a mano, sono stati creati un piano aziendale e un obiettivo di sviluppo, che hanno trovato improvvisamente approvazione. La sua azienda, Almer Technologies, ha vinto un premio imprenditoriale dopo l'altro e ha reinvestito il denaro in ricerca e sviluppo. In tempi record e con una frazione del budget per l'innovazione della concorrenza, Almer ha sviluppato un prodotto pronto per il mercato.

Nemmeno le catene di approvvigionamento interrotte durante e dopo Corona hanno potuto danneggiare la giovane start-up svizzera. Dopo un anno di sviluppo, Almer ha avviato la produzione, non ovunque, ma direttamente negli uffici della capitale svizzera.

I nuovi occhiali per la realtà aumentata riscuotono entusiasmo

Il risultato: gli occhiali per la realtà aumentata che le aziende industriali desiderano da tempo e che cambiano le carte in tavola per la collaborazione industriale, perché aggiungono una nuova dimensione alla comunicazione tra le diverse sedi.

Secondo Almer, gli occhiali sono più compatti, leggeri e facili da usare rispetto a prodotti analoghi. Anche i clienti che hanno ricevuto gli occhiali Almer a settembre ne avrebbero avuto conferma nel frattempo. Per esempio, Jürg Schneider, responsabile delle vendite e dell'assistenza clienti di Loepfe, un fornitore dell'industria tessile: "La facilità d'uso degli occhiali Almer è un vantaggio molto prezioso per noi e per i nostri partner. Ci permette di offrire i nostri servizi più velocemente in qualsiasi parte del mondo e rafforza il valore di riconoscimento del marchio Loepfe".

Il fondatore Sebastian Beetschen è felicissimo del successo del lancio della prima serie e afferma con orgoglio: "Il mio team ha ottenuto in un anno e con due milioni di franchi svizzeri ciò che Microsoft ha ottenuto in quattro anni con quattro miliardi di franchi svizzeri".

Fonte e ulteriori informazioni: Tecnologie Almer

Leonardo Reinhard e Sven Affeltranger di Küsnacht a Zurigo hanno dato il via al terzo spettacolo dell'attuale stagione di "Die Höhle der Löwen Schweiz" con la loro app esperienziale "InClub". Che si tratti di un barbecue, di una serata di gioco o di una giornata di sci, l'app "InClub" può essere utilizzata per organizzare e trovare eventi privati. Gli utenti si incontrano nella vita reale. In questo modo i fondatori intendono combattere la solitudine, spesso citata, della Generazione Z. Secondo i due fondatori, il 60% di questa generazione si sente sola almeno una volta alla settimana. Nonostante i numerosi like e follower sui canali dei social media di oggi, questo problema è in aumento. Con la loro app per le esperienze - "l'Airbnb delle esperienze" - i due hanno già conquistato più volte il primo posto nelle classifiche degli app store. 15.000 utenti, 450 esperienze, il supporto di Swisscom e Oracle e un team altamente motivato dietro i due fondatori dovrebbero aiutare l'app a raggiungere un ulteriore successo. Per chiudere l'attuale round di finanziamento, Leonardo e Sven vogliono convincere i lions a investire 155.000 franchi svizzeri in cambio del cinque per cento di azioni della società. Per prima cosa sono arrivate le solite domande sul fatturato e sul posizionamento. Come si può commercializzare, ad esempio, la "frequentazione"? I due non si sono stancati di sottolineare l'unicità e l'attenzione al gruppo target dei giovani di 14/15 anni. Bettina Hein si è buttata a capofitto e ha offerto l'investimento desiderato, Roland Brack ha offerto anch'egli 155.000, Tobias Reichmuth si è convinto e ha fatto la stessa offerta. I due hanno anche ispirato Lukas Speiser con la loro energia. Non avevano che l'imbarazzo della scelta e hanno deciso di scegliere Bettina Hein e Lukas Speiser. I giovani imprenditori hanno così lasciato lo studio con il doppio di quanto avevano puntato.

Tanta buona volontà, ma ancora niente accordo

Marcel Roesch di Thun ha partecipato alla gara con "help2type", un ausilio per la digitazione per ipovedenti. La sua start-up consente alle persone non vedenti e ipovedenti di digitare sui loro smartphone. Il fondatore Marcel Roesch è quasi cieco. Ha sviluppato una tastiera tattile che può essere collegata a qualsiasi smartphone. La connessione avviene tramite Bluetooth e funziona sia per iOS che per Android. Il prodotto sembra promettente. Il suo obiettivo: trovare un partner strategico nella "Höhle der Löwen": il 20% per 280.000 franchi svizzeri è l'idea di Marcel Roesch. E il potenziale che ha spiegato nel suo lancio sembra grande: solo in Svizzera ci sono 300.000 persone colpite. Con un prezzo di vendita di 200 franchi, il volume sarebbe di 60 milioni di franchi. Marcel Roesch ha stimato il prezzo di costo in poco più di 70 franchi. Come spesso accade, è stato Tobias Reichmuth a mettere alla prova le belle cifre. Ciò che lo ha colpito è il numero relativamente basso di unità vendute negli ultimi due anni. Anche il prezzo elevato ha causato punti interrogativi. Oppure il bisogno all'interno del gruppo target non è poi così elevato? Lukas Speiser ha elogiato il prodotto, ma non lo considera un caso di investimento per sé. Tobias Reichmuth era dello stesso parere. Anja Graf ha detto che avrebbe comprato il prodotto, ma che le proporzioni finanziarie non erano adatte nemmeno per lei per investirci. Jürg Schwarzenbach si è almeno reso disponibile a fare una valutazione con il fondatore. Ma non ha fatto un investimento, né lo ha fatto Roland Brack. Conclusione: molte parole di elogio, e il cuore di uno o dell'altro investitore ha sanguinato nel dover rifiutare il progetto perché i dati di vendita non erano convincenti.

Un'idea di tendenza trova il favore di leonesse e leoni

Sarah von Aesch e Raphaell Schär di Brugg (AG) hanno poi presentato il giardino online "MyFeld". Funziona così: La start-up vende appezzamenti di giardino ogni stagione, dove i clienti decidono online cosa piantare. Gli ortaggi vengono poi consegnati a casa loro - anche quelli storti, non solo le carote dritte. Il gruppo target: tutti coloro che amano mangiare verdure coltivate in casa ma non hanno un proprio orto. Infine, "MyFeld" vuole contribuire a ridurre gli sprechi alimentari. I loro requisiti di capitale, con cui hanno affrontato le leonesse e i leoni: 375.000 per il cinque per cento di azioni della società. In questo modo si vuole raggiungere una quota di mercato dell'1% dell'intero mercato ortofrutticolo svizzero.

Per il loro concetto, i due si sono guadagnati le lodi delle leonesse e dei leoni. Dal 2020, anno di fondazione, è stato raggiunto un fatturato di 120.000 franchi (stagione 2021). Poi sono arrivate le domande critiche degli investitori: Jürg Schwarzenbach, ad esempio, ha messo in dubbio l'elevata valutazione. Anche lo sviluppo del turnover ha provocato un certo disappunto. Anja Graf dubitava della scalabilità e si è ritirata. Lukas Speiser ha seguito la stessa linea e si è astenuto dall'investire. Tobias Reichmuth, invece, ha fatto un'offerta: 375.000, ma a fronte di una partecipazione del 10%. Anche Roland Brack e Jürg Schwarzenbach erano pronti a fare la stessa offerta. Ma Sarah e Raphaell hanno preferito Roland Brack e Tobias Reichmuth. Jürg Schwarzenbach si è quindi ritirato e ha lasciato che gli altri due leoni andassero per primi. È così che è stato trovato un accordo.

E ancora una volta un "Purtroppo no

"SavaSano Natur Pur" - Sandro Savastano di Zugo è l'artefice di questa linea di cosmetici naturali. La giovane imprenditrice produce cosmetici e oli naturali di alta qualità: con ingredienti biologici, a mano, senza acqua e conservanti. In futuro, il fondatore vuole produrre senza elettricità, ottenere una licenza per i farmaci e diventare un unicorno commerciale. Per questo Sandro, che ha abbandonato gli studi farmaceutici a favore della sua idea imprenditoriale, vuole un investimento di 250.000 franchi svizzeri in cambio del dieci per cento di azioni della società. Le leonesse e i leoni hanno poi messo subito alla prova il prodotto: come si sente sulla pelle? Ma gli investitori erano molto più interessati alla struttura dei costi. I costi di produzione variano da 33 a 56 franchi, mentre la fascia di prezzo tra il prodotto più economico e quello più costoso è compresa tra 88 e 216 franchi. Considerando le dimensioni - o forse dovremmo dire la "piccolezza" - dei vasi esposti, si tratta di un bel po' di denaro, come hanno dovuto ammettere le leonesse e i leoni. Alla domanda sul futuro e sullo scopo esatto dell'investimento, le risposte di Sandro sono sembrate un po' vaghe. E poi la visione di un unicorno commerciale? Jürg Schwarzenbach ha consigliato innanzitutto di cercare una squadra adatta. Nonostante le lodi per l'alta qualità dei prodotti, alla fine nessuno era disposto a investire. Tanto più che l'azienda vera e propria era stata fondata solo di recente da Sandro Savastano. I tempi e le difficoltà di scalabilità si sono rivelati troppo "ostili agli investimenti".

Il gusto ha incontrato

Hummus svizzero di fabas: dietro ci sono Anik Thaler e Tobias Vogel di Dietikon (ZH). "Radicalmente locale" è il motto della start-up che produce hummus da legumi svizzeri. Il duo fondatore conosce personalmente tutti gli agricoltori e pensa che "la coltivazione deve continuare". 100.000 franchi svizzeri contro il dieci per cento di azioni della società: Questo era il capitale richiesto con cui i due si sono avventurati nella fossa dei leoni. Con questo investimento, vogliono far conoscere meglio il marchio e il prodotto in Svizzera. Durante la degustazione, i leoni sono rimasti sorpresi da quanto fosse buono l'hummus per loro. Ma poi si è tornati ai numeri. Anja Graf ha chiesto informazioni sui prezzi. È emerso che i margini sono ancora un po' bassi. Anik e Tobias stimano un fatturato di 75.000 franchi svizzeri, con una tendenza all'aumento dopo che Alnatura, tra gli altri, ha aggiunto il prodotto alla propria gamma. Tuttavia, per rifinanziare l'intero team e le spese generali, sarebbe necessario un fatturato compreso tra 800.000 e 1 milione di franchi.

È seguita la fase di valutazione: Lukas Speiser ha riscontrato problemi di scalabilità e ha ritenuto che il prodotto fosse principalmente limitato a una nicchia. Si è quindi ritirato. Patrick Mollet ritiene che il prodotto sia ottimo, ma non ha voluto investire. Anche Roland Brack si è ritirato per mancanza di competenze nel settore alimentare. Anja Graf, invece, era molto entusiasta e ha offerto i 100.000 franchi richiesti. Probabilmente anche Jürg Schwarzenbach sarebbe stato disposto a fare un'offerta. Ecco come è nato l'accordo tra la leonessa Anja Graf e i giovani imprenditori.

Lasciate il meglio per ultimo: quando leonesse e leoni quasi litigano per un investimento

"Re-Zen" è il nome del marchio della bottiglia portatile di acqua frizzante di Christian Kaeser e Linus Lingg di Aarau (AG). Gli ex studenti dell'ETH hanno sviluppato una bottiglia con la quale è possibile preparare la propria acqua gassata in movimento, completamente priva di PET e plastica monouso. Sicuri di sé e con una valutazione - che loro stessi ammisero essere elevata - entrarono nella tana del leone: 100.000 franchi contro una quota societaria dell'1,6%. La fronte di Roland Brack si stava già corrugando... Il prodotto ha tutto nel vero senso della parola: una bottiglia con moduli o adattatori per l'effervescenza, il gusto o persino la purificazione dell'acqua è stata presentata ai leoni. Ma i signori svizzeri vogliono bere acqua frizzante anche in viaggio? All'inizio, le leonesse e i leoni erano scettici. Ma Tobias Reichmuth ha dovuto ammettere che il prezzo era piuttosto interessante rispetto all'acqua frizzante dei negozi. Dopo tutto, 15 centesimi per 3 o 5 dl sono abbastanza ragionevoli, come hanno calcolato Christian e Linus. Un altro punto di forza: per produrre acqua frizzante, i due si affidano anche alle capsule di CO2 disponibili in commercio, ad esempio quelle di Sodastream. Ma il prezzo di una bottiglia è ancora di 100 franchi. Tobias Reichmuth, tuttavia, ha lodato l'alta qualità. "Un'idea brillante", ha detto. Ma poi è arrivata la questione dell'alta valutazione. Questo in base al potenziale e ai ricavi previsti. "Lo sentiamo sempre dire da tutte le start-up qui", è stata la risposta piccata di Bettina Hein. Ma poi Christian e Linus hanno fornito delle cifre: 1 milione entro la fine del 2022, 3 milioni entro la fine del 2023 ed entro il 2025 vogliono aver venduto 115.000 unità con 20,5 milioni di vendite. Tobias Reichmuth ha poi chiesto: "Perché hanno bisogno di un capitale di soli 100.000 franchi? Fece quindi un'offerta: 200.000 franchi contro una quota del 3,2% della società. Bettina Hein e Roland Brack erano addirittura pronti a partecipare con 300.000 per il 4,8%. Alla fine, poiché Lukas Speiser non ha voluto partecipare, è rimasto Jürg Schwarzenbach. Tobias Reichmuth si offrì immediatamente di unire le forze con lui per un'offerta di 500.000 franchi. Si è trasformata in una sorta di "battaglia di offerte", che nel programma si verifica abbastanza raramente. Alla fine furono presentate due offerte: 400.000 franchi al 6,4% "flat" da Bettina Hein e Roland Brack contro altri 400.000 franchi al 6,4%, intesi come "prestito convertibile" da Tobias Reichmuth e Jürg Schwarzenbach. Ma i due fondatori hanno intravisto un'opportunità: perché non assicurarsi oggi la parte del leone in un grande round di finanziamento? Ed è così che è successo: le quattro leonesse e i quattro leoni di cui sopra si sono uniti e hanno donato insieme 800.000 franchi svizzeri di capitale in cambio di una quota del 14% della società. L'affare della serata era quindi perfetto.

Aggiornamento 22 ottobre 2022:

Dopo il programma, tuttavia, i due fondatori della società hanno rifiutato l'offerta dei quattro leoni. Si è saputo che la giovane azienda aveva trovato un altro investitore che si adattava meglio alle sue idee.

Maggiori informazioni sui prossimi programmi: https://www.oneplus.ch/detail/1000604

Vai a All'inizio dell'anno Lyreco ha registrato per la prima volta sulla costruzione di un proprio impianto fotovoltaico. Da allora, molto è successo sui tetti di Dintikon: l'11 ottobre 2022, l'impianto è stato inaugurato con una cerimonia e ora genera circa 1 milione di kWh all'anno di elettricità verde e neutrale dal punto di vista climatico per la logistica.

Impianto solare con una superficie di oltre 5400 m2

Alla cerimonia di inaugurazione hanno partecipato Erwin Fries, COO di Lyreco Switzerland AG e Peter Dietiker, Head of Solar Business Development di Romande Energie, oltre a tutti i partecipanti al progetto. "Siamo lieti che d'ora in poi saremo in grado di coprire 40 % del nostro fabbisogno energetico, mentre i restanti 60 % confluiranno direttamente nella rete elettrica locale di Romande Energie", ha dichiarato Erwin Fries. L'impianto di nuova costruzione, composto da circa 3000 pannelli solari su una superficie totale di 5424 m2 , è in grado di generare 1,1 gigawattora di elettricità all'anno, che corrisponde al fabbisogno di circa 450 appartamenti. Lyreco contribuisce così in modo decisivo a ridurre la propria impronta ecologica e a ridurre le emissioni di CO₂-emissioni derivanti dalla produzione di energia.

In linea con la strategia di sostenibilità

"La sostenibilità è saldamente ancorata alla nostra filosofia aziendale", scrive Lyreco. Per questo motivo l'azienda si impegna costantemente a minimizzare ulteriormente la propria impronta ecologica e a ridurre le emissioni di CO2. Ad esempio, con il trasporto ecologico su rotaia con FFS Cargo, con l'e-van o con la cargo bike, nonché con le scatole riutilizzabili in materiale riciclato, robuste e rispettose del clima, che vengono utilizzate in media fino a cinque volte. "Il nostro obiettivo entro il 2026 è che i nostri veicoli aziendali, i viaggi di lavoro e le strutture aziendali siano neutrali dal punto di vista climatico. Con l'elettricità prodotta in modo ecologico dall'energia solare, siamo un passo avanti significativo verso questo obiettivo", prosegue il comunicato.

Fonte: Lyreco

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Secondo la società di consulenza gestionale e tecnologica BearingPoint, le seguenti 5 tendenze tecnologiche saranno particolarmente al centro dell'attenzione delle aziende il prossimo anno: IA generativa, Metaverse, Piattaforme cloud-native, Dati e analisi integrati e Zero Trust su scala. Per scoprire queste tendenze, sono stati intervistati più di 1200 consulenti tecnologici.

L'intelligenza artificiale è ancora al primo posto tra le tendenze tecnologiche

Secondo i partecipanti al sondaggio, l'intelligenza artificiale (AI) è ancora la tendenza principale, ma con un'attenzione nuova rispetto all'anno precedente. Il metaverso è una nuova aggiunta all'elenco delle tendenze tecnologiche più importanti di quest'anno: si ritiene che questa tendenza svolga un ruolo importante nel rendere le aziende più sostenibili. Embedded Data & Analytics è al quarto posto per il secondo anno consecutivo.

Commentando i risultati, Stefan Pechardscheck, Global Head of Technology di BearingPoint, ha dichiarato: "Le nostre nuove tendenze tecnologiche forniscono risposte alle sfide più pressanti per le aziende. I nostri 5 principali trend tecnologici per il 2023 sono veri e propri game-changer e possono essere la base per nuovi modelli di business. Nuove tendenze come il metaverso - dove digitale e reale si fondono - giocheranno un ruolo importante nella società, così come la sostenibilità attraverso la sostituzione o l'ottimizzazione. I nostri clienti possono beneficiare di tutte queste tecnologie. Gli strumenti digitali stanno migliorando, le possibilità sono più varie e le aziende hanno più potenziale per creare valore".

1. IA generativa - innovazione accelerata grazie a nuovi dati

L'IA generativa è un termine ampio che descrive qualsiasi tipo di intelligenza artificiale che utilizza algoritmi di apprendimento per creare nuovi oggetti digitali come immagini, video, audio, testo e codice. Lo scopo di un modello generativo di intelligenza artificiale è quello di generare dati sintetici e addestrare il modello a fare inferenze sui dati di addestramento più rilevanti.

Sebbene l'IA generativa sia spesso associata ai falsi profondi, la tecnologia sta svolgendo un ruolo sempre più importante nell'automatizzazione dei processi ripetitivi utilizzati nella correzione di immagini e audio digitali. L'IA generativa viene utilizzata in via sperimentale anche nel settore manifatturiero come strumento di prototipazione rapida e nelle aziende per migliorare l'incremento dei dati per l'automazione dei processi (RPA).

Tomas Chroust, Partner di BearingPoint: "Le soluzioni di AI non solo fanno previsioni, ma possono anche generare nuove idee sulla base dei dati esistenti. L'intelligenza artificiale apre quindi nuove dimensioni di innovazione".

2. metaverso - fusione di digitale e reale

Il Metaverso sfuma i confini tra il mondo fisico e quello digitale, tra la realtà reale e quella virtuale - una rete di mondi virtuali 3D in cui le cuffie VR e AR consentono di stabilire connessioni sociali. Il Metaverso è un universo digitale persistente e vivente che offre ai singoli individui un senso di agency, presenza sociale, consapevolezza spaziale condivisa e l'opportunità di partecipare a un'economia virtuale completa con un profondo impatto sociale.

Inoltre, il Metaverso può contribuire alla trasformazione ecologica, aiutando a ridurre le emissioni di CO2 - sia sostituendo i beni e gli incontri fisici con soluzioni digitali, sia sostituendo la presenza reale con interazioni virtuali, sia con gemelli digitali che ci aiuteranno a ottimizzare il mondo fisico.

3. piattaforme cloud-native - nuove modalità di sviluppo dei prodotti

Poiché la maggior parte delle organizzazioni pubbliche e private ha migrato i propri sistemi informativi legacy verso il cloud seguendo il modello delle 6R (Rehost, Replatform, Repurchase, Rearchitecting, Retire and Retain), i team di sviluppo utilizzano ora framework e piattaforme cloud per sviluppare nuove applicazioni. Questo nuovo approccio allo sviluppo dei prodotti è guidato dalle tradizionali promesse del cloud, come l'accelerazione dei cicli di sviluppo dei prodotti, i servizi gestiti scalabili, le funzionalità cloud innovative (serverless, machine learning, advanced analytics) e le tecnologie sostenibili, resilienti e altamente automatizzate.

Questa rivoluzione nello sviluppo di nuove applicazioni comporta sfide nella gestione dei cambiamenti, dei fornitori e dei costi e ha un impatto notevole sul modo in cui le organizzazioni IT gestiscono i talenti e la cultura.

Embedded Data & Analytics - nessun successo senza casi d'uso realizzabili

Le aziende di successo adottano un approccio olistico e incorporano continuamente dati e analisi nella loro attività. Inoltre, tengono d'occhio le nuove tendenze e si adattano di conseguenza. Tuttavia, si muovono sempre lungo una roadmap con iniziative e casi d'uso che li conducono ai loro obiettivi. Le aziende devono definire e dare priorità ai casi d'uso perseguibili e lavorare con un piano olistico. Senza questi casi d'uso e un piano corrispondente, l'analisi dei dati non andrà lontano.

5. zero trust su scala - la cybersecurity al centro dell'architettura della sicurezza informatica

Le aziende operano sempre più spesso in ecosistemi aziendali complessi. Queste richiedono la connessione alle risorse IT di una moltitudine di utenti di organizzazioni diverse, che si collegano da qualsiasi luogo e da qualsiasi dispositivo. Tutto questo avviene in un contesto di esplosione delle minacce informatiche che richiede la promozione di Zero Trust come principio architettonico fondamentale. Pertanto, i responsabili della sicurezza informatica devono implementare soluzioni complete, dinamiche e granulari per il controllo dell'identità e degli accessi su larga scala.

Fonte: BearingPoint

La società di consulenza e revisione contabile Deloitte ha pubblicato per la nona volta un importante studio sull'industria orologiera svizzera. Si basa su un'indagine online condotta tra metà agosto e metà settembre 2022 su 70 dirigenti del settore, integrata da interviste con esperti del settore. Allo stesso tempo, Deloitte ha condotto un sondaggio online su 5.579 consumatori in Svizzera e nei principali mercati di esportazione dell'industria orologiera svizzera: Cina, Francia, Germania, Hong Kong, Italia, Giappone, Singapore, Emirati Arabi Uniti e Regno Unito. Lo studio afferma di adottare un approccio indipendente e di attingere anche alla ricerca interna di Deloitte.

L'industria orologiera svizzera tra crescita e incertezza

La maggioranza (57%) dei dirigenti dell'industria orologiera intervistati nello studio valuta positivamente le prospettive del settore per il prossimo anno, nonostante l'aumento dell'inflazione e le turbolenze geopolitiche. Si tratta di un calo significativo rispetto all'anno scorso, quando oltre tre quarti (77%) erano positivi sulle prospettive. Inoltre, quasi l'80% dei dirigenti dell'industria orologiera afferma che l'incertezza geopolitica causata dalla guerra in Ucraina e dalle tensioni tra Cina e Stati Uniti pesa sulle prospettive della propria azienda.

In termini di crescita, la maggior parte dei dirigenti del settore ritiene che gli Stati Uniti, che sono già il mercato più importante per l'industria orologiera svizzera in termini di volume delle esportazioni, saranno il prossimo grande mercato di crescita, seguito da India e Cina. Tuttavia, le aspettative di crescita variano notevolmente a seconda della regione: Per Hong Kong, ad esempio, si prevede un ulteriore calo o una stagnazione e solo il 57% prevede una crescita del mercato cinese. Al contrario, più di tre quarti (77%) prevede che il mercato in Nord America continuerà a crescere.

Gli orologi si acquistano sempre più spesso su Internet

Secondo questo studio sull'industria orologiera svizzera, il 40% di tutti i consumatori e il 45% degli intervistati di età inferiore ai 40 anni sarebbero più propensi ad acquistare un nuovo orologio da rivenditori online. Tuttavia, la maggior parte dei dirigenti dell'industria orologiera è convinta che i negozi di orologi tradizionali rimarranno la piattaforma di vendita più importante nel prossimo futuro.
"Due consumatori su cinque preferiscono acquistare gli orologi online. Per soddisfare le aspettative della loro clientela, è quindi essenziale che l'industria orologiera espanda in modo significativo la sua offerta online e integri la sua già ricca offerta offline", sottolinea Karine Szegedi, responsabile dell'industria dei beni di consumo e membro del comitato esecutivo di Deloitte Svizzera. "Secondo le nostre stime, la quota di orologi acquistati online dovrebbe raddoppiare fino a raggiungere il 30% entro il 2030".

Gli orologi sono sempre più visti come un investimento

Quasi un quarto degli intervistati (23%) acquista orologi a scopo di investimento per poi rivenderli. Singapore (33%), Hong Kong (32%) e Cina (29%) sono in testa. Questo può anche spiegare perché i consumatori di alcuni mercati asiatici sono più disposti a spendere di più per i nuovi orologi. In Cina, ad esempio, oltre un terzo (35%) è disposto a pagare 5.000 franchi svizzeri o più per un nuovo orologio, rispetto all'8% in Svizzera e solo al 2% in Francia. Il 36% degli intervistati che acquistano orologi come investimento dichiara di volerli rivendere a un prezzo più alto. Il 33% vorrebbe diversificare il proprio portafoglio di investimenti. I consumatori cinesi sono particolarmente interessati a diversificare il proprio portafoglio acquistando orologi (55%). "Soprattutto in un contesto di mercato volatile con forti pressioni inflazionistiche, gli orologi di lusso sono visti come investimenti di valore affidabili", spiega Karine Szegedi. "La carenza di orologi di lusso causata dai problemi della catena di approvvigionamento e dall'attuale contesto economico attira una clientela che investe nella speranza di rivendere gli orologi a un prezzo più alto".

Il mercato dell'usato continua a crescere

Poiché quasi un terzo dei clienti intervistati (31%) prevede di acquistare un orologio di seconda mano nel prossimo anno e le aziende stanno creando i propri canali di vendita per gli orologi di seconda mano, il segmento sta visibilmente guadagnando importanza. Gli orologi di seconda mano stanno diventando sempre più popolari, soprattutto tra i Millennials e la Generazione Z: il 48% di loro dichiara di essere interessato a un orologio di questo tipo. La maggior parte degli intervistati è motivata in particolare dall'opportunità di acquistare un orologio di lusso a un prezzo inferiore (44%). Altri colgono l'opportunità di acquistare un orologio non più prodotto (29%) o optano per un orologio di seconda mano per motivi di sostenibilità (21%).

I dirigenti intervistati sono ancora più positivi sul mercato secondario rispetto all'anno scorso. Oltre il 70% ritiene che il mercato dell'usato abbia un impatto positivo sul valore e sulla percezione del marchio e apprezza l'effetto collaterale che ha sulla consapevolezza e sulla visibilità dell'industria orologiera nel suo complesso. "Il mercato degli orologi di seconda mano ha un enorme potenziale di crescita", afferma Karine Szegedi. "Considerando le tendenze attuali e il fatto che i marchi continuano a investire in questo settore, ci aspettiamo che il volume del mercato aumenti significativamente nei prossimi anni rispetto agli attuali 20 miliardi di franchi svizzeri. Entro la fine del decennio, si prevede che raggiungerà i 35 miliardi di franchi svizzeri, che rappresenterebbero più della metà del mercato primario."

L'industria orologiera svizzera fa di più per l'immagine del marchio o per la sostenibilità

Per un quarto degli intervistati, possedere un orologio da polso è diventato più importante negli ultimi cinque anni. Tra i Millennials (35%) e la Generazione Z (33%), questa quota è ancora più alta. Poiché un numero sempre maggiore di giovani mostra interesse per gli orologi, è ragionevole pensare che l'aspetto della sostenibilità stia acquisendo sempre più importanza. Tuttavia, solo il 32% degli intervistati dichiara di considerare la sostenibilità più importante dell'immagine del marchio. La stessa percentuale dichiara che la sostenibilità non è importante per loro se l'orologio piace. Più di un quinto (21%) dichiara che l'immagine del marchio è più importante della sostenibilità.

Ciononostante, l'industria orologiera è convinta di dover dare il proprio contributo a un futuro più sostenibile. Molti marchi si sono già mossi in questa direzione. Per la maggior parte dei dirigenti (64%), l'approvvigionamento etico delle materie prime e i diritti umani sono gli aspetti di sostenibilità più importanti, seguiti da reporting e conformità (21%) e packaging (12%). "L'industria orologiera svizzera è radicata nella tradizione, ma è ancora una delle industrie più innovative", afferma Karine Szegedi. "Questo spirito di innovazione è stato fondamentale per trovare nuovi materiali più riciclabili, sostenibili e con una migliore impronta ambientale".

Fonte e ulteriori informazioni: Deloitte

Lo Swiss Pension Finance Watch esamina trimestralmente l'impatto degli sviluppi del mercato dei capitali sul finanziamento dei piani pensionistici in Svizzera. Questo studio è una parte del WTW pubblicato Osservatorio sulla finanza pensionistica globaleche contiene tutti i risultati dei più importanti mercati obbligazionari dal 2000 in poi. I risultati dello studio vengono pubblicati trimestralmente. L'attenzione è rivolta alle attività e alle passività di investimento. L'indagine riguarda i piani pensionistici di Brasile, Canada, Eurozona, Giappone, Svizzera, Regno Unito e Stati Uniti. L'indagine si basa sull'International Accounting Standard 19 (IAS 19) e sull'US GAAP FASB ASC 715. L'indice rappresenta l'andamento trimestrale del coefficiente di finanziamento in base a questi principi contabili, invece di riportare il coefficiente di finanziamento altrimenti tipico dei piani pensionistici svizzeri.

Le attività sono diminuite del 3,3 per cento

Nella prima metà del 2022, l'aumento significativo e costante dei tassi di sconto ha compensato la diminuzione delle attività a servizio dei piani, determinando un ulteriore miglioramento netto degli obblighi pensionistici nei bilanci aziendali. Nel terzo trimestre i rendimenti obbligazionari, che sono alla base del tasso di sconto, sono stati molto volatili, ma hanno chiuso solo leggermente più alti rispetto al trimestre precedente. Rispetto alla fine del secondo trimestre, gli obblighi pensionistici sono rimasti nel complesso relativamente stabili. Le passività pensionistiche delle imprese secondo i principi contabili internazionali rimangono ancora inferiori di circa % rispetto all'inizio dell'anno, avvicinandosi al livello più basso degli ultimi nove anni. Nel terzo trimestre le attività dei piani sono diminuite di altri 3,3 %, facendo crollare l'indice delle pensioni WTW di 4,4 %. Come indicato nel WTW Pension Index, il coefficiente di finanziamento illustrativo (ossia il rapporto tra attività del piano e obblighi pensionistici) è sceso da 129,7 % al 30 giugno 2022 a 125,3 % al 30 settembre 2022.

Rendimenti negativi degli investimenti: Cosa significano

Per la prima volta in oltre dieci anni, le obbligazioni con le scadenze più importanti per i fondi pensione registrano rendimenti d'investimento negativi. Per i piani pensionistici con durata superiore a dieci anni, ciò significa che, alle condizioni attuali, il tasso di sconto diminuisce (eventualmente anche di 5-10 punti base) all'aumentare della durata del piano. In circostanze "normali", è vero il contrario: il detentore del debito chiede un rendimento più elevato come compensazione per la variazione del tasso di interesse e per i rischi di insolvenza quanto più lunga è la scadenza di un'obbligazione. "Nonostante la volatilità dei mercati, gli scarsi rendimenti degli investimenti registrati quest'anno e l'insolita inversione della curva dei rendimenti delle obbligazioni societarie, le aziende possono ancora aspettarsi un miglioramento della passività pensionistica netta in bilancio rispetto all'inizio dell'anno. D'altro canto, è probabile che i coefficienti di finanziamento dei piani pensionistici locali siano peggiorati in modo significativo, poiché il tasso di interesse tecnico alla base degli obblighi locali è rimasto molto più stabile", spiega Adam Casey, responsabile della consulenza previdenziale aziendale di WTW a Zurigo.

Per i piani di durata fino a 16 anni, il tasso di sconto è migliorato nel terzo trimestre, mentre il tasso di sconto per i piani di durata superiore è diminuito nel corso del trimestre. "La forma della curva dei rendimenti rende difficile per le aziende che comunicano i loro obblighi pensionistici su base trimestrale stimare approssimativamente se i loro obblighi sono aumentati o diminuiti nel corso del trimestre, poiché ciò dipende dalla durata del piano pensionistico", spiega Adam Casey. In caso di inversione della curva dei rendimenti, gli investitori che acquistano obbligazioni con una duration più lunga sono disposti ad accettare un compenso inferiore per la loro esposizione al rischio rispetto a quello che riceverebbero per un'esposizione con una duration più breve. Di norma, l'inversione della curva dei rendimenti è quindi considerata un'indicazione del fatto che il mercato è piuttosto pessimista sulle prospettive economiche del prossimo futuro.

Picco dell'inflazione presto o già raggiunto - possibili opportunità di investimento in obbligazioni

Per i fondi pensione, il 3° trimestre è stato ancora una volta negativo, anche se la breve tregua di luglio ha in qualche modo compensato il settembre particolarmente negativo. Il patrimonio di un tipico fondo pensione svizzero è crollato di circa 3 % in questo trimestre. Il rendimento annuo è attualmente di circa -13 %.

Poiché l'inflazione ha continuato a crescere, le banche centrali hanno dovuto reagire con forti aumenti dei tassi di interesse. Si può presumere che l'inflazione negli Stati Uniti abbia già raggiunto il suo picco e che ora si stabilizzerà lentamente. In Europa, il picco è previsto per il 4° trimestre o al massimo per il 1° trimestre del 2023. In Svizzera, l'inflazione è rimasta inferiore a quella dei paesi vicini, attestandosi al 3,5 % in agosto. "L'aspettativa di un picco dei tassi d'interesse nel breve-medio termine rende l'investimento in obbligazioni nuovamente interessante rispetto alle azioni", afferma Alexandra Tischendorf, Head of Investment di WTW.

I tassi di interesse reali sono in aumento, anche se ancora in territorio negativo. All'interno del segmento obbligazionario, sembrano emergere opportunità nelle obbligazioni societarie investment-grade, poiché le valutazioni del credito sono diminuite rispetto ai massimi e i tassi di default delle obbligazioni ad alto rendimento sono in aumento.

Secondo gli esperti di WTW, è importante che i consigli di amministrazione dei fondi pensione non perdano di vista l'orizzonte e gli obiettivi di investimento a lungo termine, nonostante le sfide poste dal contesto attuale. "I consigli di amministrazione dei fondi pensione devono continuare a concentrarsi sull'orientamento a lungo termine e sostenibile della strategia di investimento. Ciò include aspetti quali la diversificazione dei premi di rischio, la considerazione di principi di investimento sostenibili e il miglioramento della gestione del rischio e della governance", consiglia Alexandra Tischendorf.

Fonte e ulteriori informazioni: wtwco.com.

Hannes si pone la stessa domanda. Il 49enne laureato in economia aziendale è direttore di produzione e membro del comitato esecutivo di un gruppo industriale internazionale. Egli fornisce una visione di ciò che si pensa e si fa in realtà sul piano gestionale. A proposito: un sorriso è sicuramente consentito a causa di questa satira commerciale...

Correlazioni e calcoli di probabilità, statistiche e aritmetica della fattibilità hanno sostituito le discussioni sui pro e i contro. Non bisogna agire d'istinto, ma tutto deve avere una base solida. Sarebbe ancora più bello se la scelta del colore del nuovo logo, ad esempio, fosse fatta semplicemente sulla base di "mi piace di più" o "mi piace di meno".

Le relazioni psicologiche sono oggi utilizzate per descrivere quali emozioni sono scatenate da quali colori in chi e in quale occasione. I dati indicano quali colori sono più diffusi tra i concorrenti che hanno un grande successo (e questo può essere dimostrato anche con le cifre), e allora non ci si può più distinguere.

Ora il Consiglio Direttivo ha deciso di continuare su questa strada, il cui successo può ovviamente essere dimostrato anche con una relazione di dieci pagine, ciascuna con circa cinque tabelle, 18 grafici a torta e circa 100 cifre.

Analisi approfondite per i fattori soft

Hannes, come capo della produzione, che è di per sé predestinata a fare calcoli, è autorizzato a illuminare e scrutare il mercato interno. Dal punto di vista della produzione, da tempo è chiaro quanti guasti IT il rispettivo reparto deve risolvere al giorno e in quali giorni della settimana si concentra. È anche chiaro dopo quali festività si registra il maggior numero di assenze per malattia. Da tempo si sa anche quanto dura in media la visita alla mensa aziendale, all'angolo dei fumatori e ai servizi igienici. La valutazione mostra colonne per i dipendenti, l'età e i gruppi gerarchici separatamente.

Hannes non sa bene cosa farsene di tutti i Big e Small Data, ma è sicuramente un bene saperlo... Ora si tratta solo di soddisfazione e di fattori soft. Non si deve solo sapere quanto dura in media una chiacchierata mentre si aspetta agli ascensori del ristorante del personale, ma anche quanto ci si sente soddisfatti davanti alla macchina del caffè, osservando come la miscela di moka media, scura o chiara si combina con il latte per il cappuccino.

Ora le persone stanno votando per tutto il loro valore

Così Hannes inizia a designare sistematicamente i luoghi in cui deve essere immediatamente collocata una cassetta di valutazione. Il box di valutazione "Votix" è un piccolo dispositivo di voto autoprodotto su un supporto a treppiede e i popolari pulsanti grandi con i tre smiley "smile", "neutral", "angry". In alternativa, sarà disponibile anche un'applicazione per smartphone che consentirà di valutare lo stesso.

Il processo è descritto in termini concreti: Chiunque estragga la tazza di caffè dalla macchina viene immediatamente invitato dall'app (o lo fa manualmente sul Votix) a valutare il gradimento del caffè erogato. Ecco come continua. Potete votare su quanto ritenete pulite le toilette, sulla competenza con cui il personale di supporto informatico ha risolto il problema, sulla rapidità con cui l'addetto alla reception ha compilato le schede dei visitatori, sulla soddisfazione per l'odore del nuovo detergente nel parcheggio sotterraneo, sul tempo di avvio del nuovo sistema di condizionamento dell'aria nella sala riunioni.

Tra Votix, WhatsApp e 4,316 minuti per andare al bagno

Naturalmente, Hannes inserisce anche un circuito di sicurezza nel processo e nei relativi programmi di controllo. Poiché tutte le postazioni di voto riconoscono il badge del personale, sanno anche chi ha dimenticato di votare. Un'ora dopo aver utilizzato la toilette, questa persona riceve un messaggio WhatsApp e un'e-mail con il testo: "Recentemente abbiamo avuto il piacere di darle il benvenuto nella nostra toilette. La visita è durata 4.316 minuti e il consumo di acqua è stato medio. Ci fa piacere che ci valutiate ancora. Grazie, il vostro servizio di pulizia".

Hannes è rassicurato dal fatto di aver raggiunto con mezzi relativamente semplici ciò che la gente si preoccupava da tempo. I dipendenti sono davvero soddisfatti dei servizi periferici interni? Per filtrare ciò che le cifre dicono davvero è sufficiente un progetto per il prossimo anno e quali sono le possibili conseguenze di questo se può ancora maturare nell'anno successivo. Non bisogna affrettare i tempi, soprattutto per quanto riguarda i concetti digitali di importanza strategica...

Conclusione professionale

"Il conteggio e la misurazione sono la base dei metodi scientifici più fruttuosi, più sicuri e più accurati", scriveva Hermann von Helmholtz nel 1879. Chi avrebbe mai pensato che il fisiologo e il fisico di un tempo ci avrebbero azzeccato? All'epoca in cui Thomas A. Edison portò alla luce la prima lampadina e la guerra del salnitro infuriava in Sud America, anticipò quello che 140 anni dopo è diventato un mantra nel mondo degli affari: Esiste solo ciò che può essere misurato in numeri. Sulla scia delle balanced scorecard e di aspetti analoghi, il pensiero del controllore vero e proprio è diventato una dichiarazione di ragione. Anche ciò che non è effettivamente misurabile, come la "motivazione" o la "soddisfazione", viene compresso in una scala.

Il desiderio di obiettività è una cosa, nascondersi dietro i numeri è un'altra. Se i numeri non sono buoni, non dovete spiegare loro perché non vi piacciono i loro sforzi. Si lascia che siano i numeri a parlare e questo solleva il manager dal dover articolare "lui stesso" ciò che dovrebbe dare come feedback. Qualsiasi tipo di valutazione delle prestazioni viene battuta oltre l'asticella di ciò che può essere misurato in numeri.

Ora, né i numeri né le misurazioni sono un male, ma la gestione di ciò che viene misurato lascia un certo margine di miglioramento. Manca il punto di riferimento, e poi lo si prende dalla porta accanto e lo si battezza Benchmark. "Non tutto ciò che conta può essere contato, e non tutto ciò che può essere contato conta". Così si esprimeva Albert Einstein.

Come effetto di questa mania della misurazione, spesso si perde il senso delle proporzioni. La cosiddetta pseudo-oggettività spesso funge da copertura per la soggettività e le chiare aspettative. La famosa frase di Protagora "L'uomo è la misura di tutte le cose" ci dà la direzione. Mette l'uomo come interprete davanti alle cose. Ogni percezione dipende dalla prospettiva.

All'autore:
Stefan Häseli è un esperto di comunicazione credibile, oratore, moderatore e autore di diversi libri. Come attore di formazione con anni di esperienza sul palcoscenico, scrive lui stesso interi programmi serali. Inoltre, ha partecipato a film cinematografici, serie televisive, spot televisivi e film di formazione. Dirige una società di formazione in Svizzera. Ecco un video sul suo nuovo libro e il programma di sala che lo accompagna:
https://vimeo.com/727264868/743d56ee23

La nuova piattaforma di lavoro Flesk offre una rete nazionale di Spazi di lavoro e consente alle aziende di accedere a postazioni di lavoro flessibili e sale riunioni ben attrezzate per i propri dipendenti. Durante la fase pilota, svoltasi da marzo all'inizio di ottobre di quest'anno, medie e grandi aziende del settore pubblico e privato - tra cui il Cantone di San Gallo, Bison, DEPT, GoBeyond e Ubique - hanno potuto testare il sistema. Oltre un centinaio di Swiss Workspaces partecipano già a questa iniziativa e formano una fitta rete di luoghi di lavoro che consentono ai dipendenti di lavorare in modo rapido e flessibile in un ambiente di lavoro di qualità. Applicazione Flesk (iOS e Android) possono prenotare. Poiché Flesk si occupa della contabilità delle prenotazioni, le aziende non devono sostenere alcuno sforzo amministrativo aggiuntivo.

Implementazione di forme di lavoro autodeterminate e flessibili

Flesk si descrive come una possibile risposta al cambiamento dei valori del mondo del lavoro, in cui il lavoro flessibile, autodeterminato e orientato alla squadra sono nuovi standard. La carenza di lavoratori qualificati e l'elevato livello di connessione in rete fanno sì che i dipendenti e i team vogliano decidere autonomamente come, dove e quando lavorare. Le aziende possono, ad esempio, utilizzare Flesk per dare ai dipendenti la possibilità di utilizzare ambienti di lavoro professionali in tutta la Svizzera, ad esempio vicino a casa per ridurre gli spostamenti o vicino a un cliente per riunioni e presentazioni. I dipendenti possono scegliere liberamente il loro posto di lavoro nell'app per lavorare dove si trovano - l'"ufficio GA" per la Svizzera, per così dire. Tutte le postazioni di lavoro della rete dispongono di un'infrastruttura di alta qualità che consente varie impostazioni, come il lavoro individuale, le videochiamate o le riunioni. In questo modo non solo si crea un complemento all'ufficio domestico, ma si offre anche l'opportunità di riunire i team in luoghi di lavoro stimolanti e di promuovere forme di lavoro creative e collaborative.

Uso efficiente delle risorse

Dopo la pandemia di Corona, la politica e le imprese si sono rese conto dell'importanza del lavoro indipendente dalla sede. La crisi climatica richiede anche un ripensamento della mobilità, con un ruolo centrale del pendolarismo. Con la sua rete di posti di lavoro, la piattaforma di new-work Flesk può contribuire a una riduzione sostenibile dei flussi di pendolari. Si possono evitare posti vacanti non necessari e assorbire meglio le fluttuazioni di capacità. Questa forma di gestione flessibile del posto di lavoro può aiutare le aziende sia ad aumentare la soddisfazione dei dipendenti, che possono scegliere tra diversi ambienti, sia a utilizzare le risorse in modo più efficiente e a ridurre i costi. Distribuendo in modo variabile i carichi di lavoro dei dipendenti in diverse sedi esterne, è possibile risparmiare sui costi di affitto e di energia. Questo modello può anche essere un'alternativa o un'integrazione sensata per le aziende in vista dell'aumento dei costi energetici.

Per saperne di più: 

• Sul web: https://flesk.ch 
• App iOS: https://apps.apple.com/ch/app/flesk/id1605931325
• Applicazione Android: https://play.google.com/store/apps/details?id=ch.flesk.app

Dopo il primo programma, che ha portato immediatamente un contratto discograficoNel secondo episodio della quarta stagione di "Die Höhle der Löwen Schweiz" (La tana del leone Svizzera), trasmesso l'11 ottobre 2022, è stata preparata una torta un po' più piccola. La prima esibizione è stata quella delle fondatrici delle "Regine danzanti": c'è stata una danza che ha letteralmente fatto perdere la testa a uno dei leoni. Bettina Gimenez di Pfäffikon (ZH) e la sua partner commerciale Sophie Witte dalla Germania hanno promosso abilmente il loro negozio online di danza. Non solo offre scarpe da ballo e abbigliamento fitness, ma dovrebbe anche aiutare a trovare scuole di danza e partner di ballo. In breve: uno sportello unico per gli appassionati di danza. Ciò che sembra buono a prima vista, Bettina Gimenez e Sophie Witte non sono riuscite a dimostrarlo immediatamente con le cifre: L'obiettivo di un fatturato di 450.000 franchi svizzeri per il 2022 sembrava troppo basso, soprattutto agli occhi del leone Tobias Reichmuth, soprattutto perché dietro al requisito di capitale di 500.000 franchi svizzeri a fronte di una quota del dieci per cento si nascondeva una valutazione aziendale relativamente alta. La leonessa Bettina Hein ha ammesso che gli obiettivi potevano essere fissati più in alto. Ma era entusiasta del modello di business e stava valutando un'offerta - in combinazione con l'esperienza di e-commerce. Tra lei, Lukas Speiser e Roland Brack ci sono stati sguardi significativi: uno di loro salirà a bordo? Alla fine furono presentate due offerte: Lukas Speiser offrì 500.000 franchi, ma voleva una partecipazione del 40%. Bettina Hein e Roland Brack hanno offerto insieme 500.000 franchi in cambio di una partecipazione del 30% nella società. Dopo una breve riflessione, Bettina Gimenez e Sophie Witte hanno accettato l'offerta.

Una donna che si è fatta da sé con un cuore per i roditori

Ma il giovane imprenditore successivo conquista in poco tempo la simpatia degli investitori. Dopo aver accolto due conigli e non riuscendo a trovare un alimento naturale per loro, decise di produrlo da sola. È così che è nata la "Wiesenbackstube di Nager". La fondatrice Manuela Schläfli di Lützelflüh (BE) produce tutto a mano, in condizioni difficili. Perché quando le leonesse e i leoni le chiedono a cosa le serve il denaro, lei risponde: "Per una stufa". E macchine. Gli investitori sono rimasti colpiti dalla sua passione e dal suo impegno. Ma quando si trattava di cifre nude e di progetti futuri, l'entusiasmo cedeva piuttosto rapidamente, soprattutto nel caso di Tobias Reichmuth. In particolare, gli mancava la distribuzione online. Roland Brack è intervenuto in questo caso e ha proposto all'imprenditrice di inserire i suoi prodotti nella sua gamma. Anche Jürg Schwarzenbach ha accettato di supportare Manuela Schläfli con il suo know-how. Ma alla fine non è stato sufficiente per un accordo. Questo caso aziendale dimostra, tuttavia, come una donna che si è fatta da sé possa raggiungere il successo grazie a un lavoro costante e alla sostenibilità anche senza investitori.

Un affare milionario per un divano trasformabile

La piattaforma di incontri "Noii", con i fondatori Thomas Kuschel e Laura Matter di Dinhard (ZH), consente lo speed dating dal divano. La start-up di Dinhard (ZH) ha persino creato un profilo di uno dei leoni che diventa una donna. Questa è più o meno la prova di quanto "falso" ci sia oggi sulle piattaforme di incontri convenzionali. Ma "Noii" vuole fare molte cose in modo diverso: Brevi video al posto delle foto e sessioni di speed dating curate ogni lunedì sera via Zoom. E sembra funzionare. In ogni caso, si dice che siano già registrati 3000 single, il 40% dei quali nell'area premium a pagamento. Per l'ulteriore sviluppo dell'azienda, i due giovani imprenditori vorrebbero un investimento di 150.000 franchi svizzeri in cambio di una quota del 5% della società. Mentre Tobias Reichmuth, Jürg Schwarzenbach e Lukas Speiser rifiutano, Anja Graf e Roland Brack fanno una controfferta: 200.000 franchi svizzeri in cambio di una quota del 10%. Thomas Kuschel e Laura Matter dicono "sì" e l'affare è concluso.

Le leonesse e i leoni sono rimasti entusiasti della possibilità di cambiare i divani di livom möbel GmbH. Sono rimasti stupiti anche dall'evoluzione del fatturato: da 12.000 franchi svizzeri nel primo anno a otto milioni nel secondo. Anche i margini sono impressionanti: Il divano presentato nella mostra costa 800 franchi e viene venduto a 2400 franchi. Diventa subito chiaro: le leonesse e i leoni vogliono entrare. Ma non sono soddisfatti delle condizioni poste dalla coppia di fondatori turgoviesi Sandra e Tamara Haag: 600.000 franchi a fronte di una partecipazione del 3%. Anche in questo caso, una valutazione molto alta, che porta a una controfferta: 1 milione contro una quota del 10% della società. Tamara e Sandro Haag hanno inizialmente cercato di aumentare il prezzo a 1,5 milioni, ma poi si sono accontentati di un milione perché Lukas Speiser ha spiegato chiaramente che questa era l'unica valutazione realistica dell'azienda al momento. Così l'affare della sera, un altro affare da un milione di dollari, era perfetto.

Buone idee, ma niente più offerte

Perché non è stato trovato un accordo con le altre start-up. I leoni erano piuttosto entusiasti del baby monitor "Sandy" dell'azienda "Dokoki", che è molto carino. Tuttavia, hanno espresso riserve sulle (troppe) funzionalità del dispositivo, tra cui il possibile monitoraggio delle funzioni vitali dei bambini. Sono rimasti scioccati nell'apprendere il numero di azioni che il fondatore Marc Zinner deteneva ancora nella sua azienda: Vale a dire, solo il nove per cento. È apparso subito chiaro che queste non potevano essere le condizioni ideali per un accordo. Va notato, tuttavia, che Jürg Schwarzenbach detiene già una partecipazione in Dokoki e quindi si è fatto da parte nella valutazione dell'azienda.

Anche le leonesse e i leoni non volevano salire a bordo di "Green Leaf". Questa bevanda rinfrescante a base di succo di mela, fiori di sambuco e menta aveva un buon sapore ed è in linea con le attuali tendenze alimentari: ingredienti locali e nessun additivo artificiale. Tuttavia, i piani di crescita dei giovani bernesi Marco Henri, Aline Bot e Ismael Seck sembravano ancora poco sviluppati agli investitori. Inoltre, il concetto di fornitori decentralizzati sembrava loro troppo rischioso. Invece di un accordo, i fondatori hanno portato con sé molti buoni consigli e buona volontà dal programma. Forse l'investimento funzionerà quando la promessa e il nucleo del marchio saranno più definiti.

Conclusione del programma: Sempre più idee imprenditoriali si basano oggi sull'idea di sostenibilità. Tuttavia, questo non sempre sembra andare d'accordo con gli obiettivi di crescita perseguiti da molti investitori e con i dettami del marketing classico.

Maggiori informazioni sui prossimi programmi: https://www.oneplus.ch/detail/1000604

Le associazioni imprenditoriali hanno sottolineato l'aumento delle strozzature sul mercato del lavoro. Uno studio rivela ora il rovescio della medaglia della carenza di lavoratori qualificati e della guerra dei talenti. Sono stati intervistati 250 responsabili delle risorse umane e dirigenti di un'ampia gamma di aziende industriali in Germania e Austria: "Mentre le aziende sono ben consapevoli delle competenze che un nuovo dipendente dovrebbe portare con sé, il proprio dipendente esistente è un'entità piuttosto sconosciuta", analizza Markus Skergeth, editore dello studio "Industriereport Fachkräftemangel 2022" e amministratore delegato di Skilltree, un software europeo per le risorse umane. Solo il 6% dei capi conosce tra il 75 e il 100% delle competenze di un dipendente, il 28% tra il 50 e il 75% e un altro 37% solo tra il 25 e il 50%. Il 20% conosce al massimo un quarto delle competenze di un dipendente. "Questo è spaventoso. Mentre i dipartimenti delle risorse umane tracciano profili e spendono decine di migliaia di euro per i cacciatori di teste esterni, i loro stessi dipendenti vengono ovviamente rivalutati solo quando vogliono cambiare azienda e il tappeto rosso viene steso da un concorrente", afferma Skergeth.

Parship per le competenze dei dipendenti

Lo studio dimostra ciò che Skergeth e il suo team utilizzano come base per il loro modello di business: Far conoscere i dipendenti e l'azienda. Con una piattaforma software, entrambe le parti si trovano: i dipendenti possono mantenere e integrare le proprie competenze nel database, mentre i manager possono abbinare i talenti e le competenze tecniche ai progetti e ai compiti futuri in modo molto più mirato. "In sostanza, abbiamo applicato al mercato del lavoro i meccanismi intelligenti utilizzati da tempo nelle borse dei single. Solo che, invece dei tratti caratteriali, usiamo le qualità professionali per fare il matching", spiega Markus Skergeth di Skilltree. Infatti, secondo lo studio, i capi non conoscono nemmeno tutte le conoscenze pregresse che un dipendente porta con sé da un lavoro precedente: Solo poco meno del 30% ha una conoscenza approssimativa, il 31% ha solo una conoscenza selettiva delle competenze acquisite nei lavori precedenti e per il 16% la storia di un dipendente è completamente sconosciuta.

Pianificazione delle risorse umane con ostacoli

Un altro fattore di complicazione nelle aziende è che diversi dipartimenti e funzioni sono responsabili della creazione e dell'assemblaggio dei team di progetto: Nel 24% dei 250 rappresentanti aziendali intervistati, la responsabilità è del dipartimento HR, nel 38% dei team leader e solo nel 22% i team leader e le HR decidono insieme. "Tali decisioni - la formazione di team potenti basati sulle competenze - devono essere chiaramente regolamentate e strutturate internamente. Ciò richiede una base che non deve prendere polvere negli archivi come un curriculum vitae. Con Skilltree colmiamo questa lacuna", spiega l'imprenditore del software Markus Skergeth. Un piacevole effetto collaterale per le aziende che già si affidano alla soluzione software di Skilltree: L'esodo di dipendenti insoddisfatti e poco motivati si riduce in modo significativo. "L'interesse a lasciare un'azienda è spesso guidato dalla sensazione soggettiva di una mancanza di apprezzamento. Tuttavia, se i datori di lavoro e i dipendenti coltivano congiuntamente le competenze e le abilità desiderate, utilizzano la formazione interna e affrontano così la carenza di lavoratori qualificati dall'interno, cresce anche la soddisfazione dei singoli dipendenti", secondo l'analisi del curatore dello studio Skergeth.

Fonte e ulteriori informazioni: Skilltree

Il processo di reclutamento sta diventando sempre più complesso, la lotta per i lavoratori qualificati sempre più dura. La qualità delle candidature è diminuita significativamente negli ultimi anni, in tutti i settori.
attraverso. Le PMI trattano in media 25 pratiche al mese. Per ottenerli, i modi classici di pubblicizzare i lavori non sono più sufficienti da tempo. Ciononostante, le PMI sono ancora molto tranquille: circa il 96 % pubblicizza posti di lavoro tramite il proprio sito web, il 74 % tramite portali nazionali. Solo 30 PMI % stanno sfruttando il potenziale offerto dal recruiting sui social media, nonostante il fatto che circa 9 giovani professionisti su 10 (James Study 2020) utilizzino i social media. In questo caso si stanno perdendo ancora molte opportunità, scrivono gli autori dello studio HRPuls, che professional.ch ha condotto tra i professionisti delle risorse umane in collaborazione con lo ZHAW (Dipartimento di Psicologia Applicata). TikTok, ad esempio, è il meno utilizzato nel reclutamento, nonostante la sua popolarità in costante aumento tra le giovani generazioni. Il 99,3 % delle PMI non beneficia ancora delle possibilità offerte dalla piattaforma di reclutamento.

Professionisti delle risorse umane: Insoddisfatti dello stato della digitalizzazione

I professionisti delle risorse umane stimano il loro livello di digitalizzazione esattamente a 50 %. Ciò significa che le PMI hanno sfruttato solo la metà del potenziale. Sebbene oltre l'85% dei professionisti delle risorse umane sia generalmente soddisfatto del proprio lavoro, il quadro è diverso per quanto riguarda la digitalizzazione. 76 % vorrebbe vedere una maggiore o addirittura maggiore digitalizzazione. Questo dovrebbe innanzitutto alleggerirli, in modo che rimanga più tempo per il contatto diretto con i dipendenti. Solo 18 % si dichiarano soddisfatti dello stato della digitalizzazione.

Le ristrettezze di bilancio ostacolano la digitalizzazione

Ma quali sono gli ostacoli che si frappongono al progresso della digitalizzazione nei dipartimenti HR? La sfida sta nel budget limitato. Intorno al 56 % si riscontrano i maggiori problemi. A
Al secondo posto con 47 % c'è la mancanza di tempo per familiarizzare con nuovi strumenti e processi. È sorprendente: I dipartimenti HR che possono contare su un maggiore supporto interno tendono ad essere più avanti nella digitalizzazione delle proprie risorse umane.

La digitalizzazione offre molte opportunità

Lo studio mostra: La digitalizzazione offre opportunità e possibilità alle risorse umane delle PMI in tutti i settori. Tuttavia, il potenziale maggiore si riscontra in tre aree: Reclutamento tramite social media, dossier digitali del personale e valutazioni dei dipendenti. I processi devono essere il più possibile economici, facili da usare ed efficienti. Efficienza è una buona parola chiave: cosa vogliono fare i professionisti delle risorse umane con il tempo guadagnato grazie alla digitalizzazione? Questo tempo dovrebbe essere investito nello sviluppo del personale, nelle preoccupazioni dei dipendenti e nella presenza sui social media.

Fonte: HRpuls - so digital rekrutieren KMU (2022), condotto da Michael Burtscher (ZHAW | Dipartimento di Psicologia Applicata) per conto di professionale.ch