L'attuale strategia delle Ferrovie Rigi è incentrata sulla crescita e sui mercati esteri. Secondo lo studio dell'Università di Scienze Applicate della Svizzera Orientale, commissionato e finanziato dai firmatari della petizione "Rigi: 800.000 è abbastanza!", ciò non è compatibile con il clima. Lo studio consiglia quindi al Monte Rigi e al turismo in generale di "cambiare radicalmente rotta".

La mobilità turistica è estremamente dannosa per il clima, con gli ospiti asiatici e d'oltremare che contribuiscono maggiormente alle emissioni di CO2 a causa degli spostamenti in aereo. Secondo una stima, prima della pandemia il turismo Rigi causava circa 488.337 tonnellate di CO2 all'anno.

La maggior parte di queste emissioni è causata dagli arrivi e dalle partenze, circa 477.229 tonnellate. Si tratta di una quantità superiore alle emissioni totali di CO2 del trasporto annuale di passeggeri e merci nella città di Zurigo. Prima della pandemia, circa il 40% del milione di ospiti del Monte Rigi proveniva dall'estero.

Limite massimo di 800.000 ospiti

Secondo lo studio, se le Ferrovie Rigi vogliono migliorare la propria impronta di carbonio, gli ospiti stranieri dovrebbero essere sostituiti da ospiti provenienti dalla Svizzera e dai Paesi limitrofi. Gli autori suggeriscono inoltre di limitare il numero di ospiti a 800.000 all'anno.

Affinché le Rigi Bahnen possano continuare a vivere anche in futuro, è necessario aumentare il reddito per ospite. Ciò richiederebbe, ad esempio, tariffe forfettarie plurigiornaliere. Si dovrebbe anche esaminare l'abolizione dell'abbonamento generale. Si dovrebbe invece procedere alla vendita di biglietti singoli.

Grazie a un graduale aumento dei prezzi, i ricavi dei viaggi potrebbero ammontare a 28,4 milioni di franchi svizzeri con 700.000 ospiti. Ciò corrisponde al livello record precedente alla pandemia.

Tuttavia, per passare a questa strategia, in futuro si dovrà rinunciare alla pubblicità sui mercati asiatici e d'oltremare. Allo stesso tempo, sono necessarie nuove offerte nel campo della gastronomia, degli alberghi e dei prodotti regionali. Lo studio elenca circa 120 possibili progetti e misure.

"Molto spugnoso"

Lo studio contiene molti buoni spunti", ha dichiarato Frédéric Füssenich, responsabile di Rigi Bahnen, interpellato dall'agenzia di stampa Keystone-SDA. Tuttavia, limitare il numero di ospiti non sarebbe opportuno. L'obiettivo è quello di essere un leader di qualità e non di quantità. "Solo il tempo ci dirà se questo significherà 700.000 o 900.000 ospiti sul Rigi", ha detto Füssenich.

La conseguenza dello studio sarebbe la fine del turismo intercontinentale. Ma la rinuncia non è l'unica soluzione. La sfida del cambiamento climatico può essere risolta anche con il progresso tecnico, ad esempio con i carburanti sostenibili. Questi approcci, tuttavia, non sono affatto riconosciuti nello studio.

Secondo Füssenich, è difficile valutare se le proiezioni sui ricavi dei viaggi siano realistiche, poiché le proposte sono "molto vaghe". In sostanza, mette un punto interrogativo dietro l'aumento dei prezzi e l'abbandono dell'offerta GA, con la quale Rigi Bahnen avrebbe promosso il trasporto pubblico sostenibile. (SDA)

Fondata da due svizzeri con radici greche, OctaveWorld si concentra su oli d'oliva che si posizionano a livello mondiale in una nicchia di fascia alta con un approccio di responsabilità sociale.

Il nome Octave e l'intera identità strategica del marchio sono stati concepiti e realizzati da Zelebrand International. Gli otto passi tonali, che rappresentano un'ottava, sono stati l'ispirazione per il nome.

Il tema della musica ha un ruolo centrale in Octave: "Sosteniamo la prossima generazione di giovani musicisti con almeno il 3% del nostro fatturato", spiega il cofondatore Anastastios Ghiatras.

Per l'ingegnerizzazione del marchio è stata utilizzata la metodologia "Creative Legal Intelligence" sviluppata da Zelebrand. In questo modo si fondono tutti gli aspetti della protezione del marchio con il processo creativo e, secondo l'agenzia, si intende garantire fin dall'inizio la massima precisione, qualità e sicurezza con la massima efficienza dei costi. Ciò include anche un'adeguata strategia di dominio globale e la protezione brevettuale della parola e del marchio figurativo.

"Purtroppo, i marchi sono ancora troppo spesso sviluppati nel blu senza essere consapevoli dei rischi dell'era digitale", spiega Petar Dakovic, Fondatore e Managing Partner di Zelebrand. "Con il metodo della 'Creative Legal Intelligence' che abbiamo sviluppato in collaborazione con Brandit, possiamo garantire che sia i marchi nuovi che quelli esistenti possano andare incontro al futuro in tutta sicurezza, perché sono state prese le giuste precauzioni fin dall'inizio".

Inoltre, Zelebrand ha già attuato le prime misure di comunicazione. Tra questi, un primo sito web con integrazione del negozio, una brochure del marchio e dei prodotti, nonché un film e un servizio fotografico. Secondo l'agenzia, sono in programma ulteriori attività, tra cui altri nuovi prodotti attualmente in fase di test.

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Responsabile presso OctaveWorld Ltd: Anastasios Ghiatras (cofondatore), Janis Papadatos (cofondatore). Responsabile di Zelebrand International: Ralf Kostgeld (fondatore/socio creativo), Petar Dakovic (fondatore/socio dirigente), Albert Trulls (direzione artistica e design), George Naskid (UI/UX), Samuel Zerbato/Z-Productions (fotografia e film), Q Switzerland/ Worldwide (consulenza tecnica).

Il mese di ottobre è caratterizzato dal nastro rosa, simbolo della lotta contro il cancro al seno. Anche il marchio zurighese Maurice de Mauriac partecipa all'Ottobre Rosa, con un'edizione speciale: con la vendita dell'"L3 Cherry Blossom", il marchio di orologi sostiene le attività contro il cancro al seno. L'ambasciatrice e modella della campagna è la tennista tedesca Andrea Petković, che ha concluso la sua carriera agli US Open di quest'anno e che da tempo si impegna ad aiutare le persone malate di cancro.

Il 50 per cento del ricavato viene donato

"Il fiore di ciliegio L3 vuole essere una dichiarazione per coloro che vogliono incoraggiare le persone colpite e coloro che hanno accettato la lotta contro la malattia", afferma l'amministratore delegato Massimo Dreifuss. Al fine di raccogliere fondi per le organizzazioni impegnate nella lotta contro il cancro al seno, Maurice de Mauriac donerà il 50% del ricavato delle vendite alla Lega contro il cancro di Zurigo nel mese di ottobre per progetti sul cancro al seno. Un impegno che non si esaurirà con la fine di ottobre, dopo la quale il 20% del ricavato di ogni fiore di ciliegio L3 venduto sarà devoluto alla Lega contro il cancro di Zurigo.

L'industria europea delle materie plastiche sta affrontando sfide su diversi fronti. Questo sarà evidente anche alla K di quest'anno, probabilmente la più importante piattaforma informativa e commerciale per l'industria globale della plastica e della gomma. La fiera delle materie plastiche si terrà dal 19 al 26 ottobre 2022 a Düsseldorf ed è considerata una vetrina per tutte le industrie di trasformazione delle materie plastiche. 

Nel settore degli imballaggi, di gran lunga il più grande mercato dell'industria delle materie plastiche, l'industria è diventata vittima del suo stesso successo come fornitore di materiali ideali per le applicazioni monouso e per le persone in movimento. Nel settore delle costruzioni, alcuni progetti infrastrutturali potrebbero subire una battuta d'arresto a causa del dirottamento di alcuni fondi dai progetti infrastrutturali alla difesa, anche se l'attività è stimolata dai consumatori che ricevono un sostegno per migliorare l'efficienza energetica delle loro case. Nel settore automobilistico, i fornitori stanno soffrendo a causa dei tagli alla produzione da parte delle case automobilistiche, non in risposta al calo della domanda, ma perché non riescono a ottenere i chip necessari per l'elettronica.

Gli alti prezzi dell'energia gravano sull'industria europea delle materie plastiche

Dall'inizio del 2019, il COVID-19 ha avuto un forte impatto sulla produzione, occasionalmente positivo, ma per lo più negativo. E ora, mentre l'Europa e il resto del mondo si stanno riprendendo dai due anni devastanti della pandemia, si aggiunge la tragedia del conflitto in Ucraina. Commentando la situazione alla fine di marzo 2022, Martin Wiesweg, direttore esecutivo polimeri EMEA della società di consulenza IHS Markit, ha affermato che la crisi non solo sta causando una catastrofe umanitaria, ma sta anche pesando sull'industria delle materie plastiche, facendo lievitare i costi, esacerbando le strozzature della catena di approvvigionamento, compresa la fornitura di energia, e sollevando lo spettro di uno shock della domanda, come teme la stagflazione globale. "Gli alti prezzi del greggio hanno avuto un impatto negativo sulla domanda europea di materie plastiche in passato (vedi grafico)", ha detto Wiesweg. Se i prezzi continuano a salire, il reddito disponibile dei consumatori potrebbe crollare, con un conseguente impatto sulle vendite al dettaglio. I segmenti che dipendono dalla spesa dei consumatori e che non sono essenziali, come gli elettrodomestici, i beni di consumo e le automobili, registrerebbero una performance negativa in quanto gli acquirenti cercano di risparmiare. "Nel breve e medio termine, l'Europa potrebbe registrare un calo della domanda di polimeri".

La Germania rimane la "centrale elettrica" dell'industria europea delle materie plastiche con i suoi diversi punti di forza in termini di materiali, attrezzature e capacità di lavorazione. Ma alcuni settori sono comunque in difficoltà. Secondo la GKV (Gesamtverband Kunststoffverarbeitende Industrie), il fatturato del settore è aumentato del 12,6 %, raggiungendo i 69,4 miliardi di euro nel 2021, ma le aziende associate sono ancora sottoposte a una forte pressione sui guadagni. A questo proposito, l'associazione sottolinea un'"esplosione esorbitante dei costi" per le materie prime e l'energia, nonché i numerosi ritardi nelle consegne e i conseguenti arresti degli ordini, soprattutto nelle forniture automobilistiche.

Unionplast, l'associazione delle aziende italiane di trasformazione delle materie plastiche, lancia l'allarme sui prezzi dell'energia. "La crisi dei prezzi dell'energia sta avendo un grave impatto su un settore che conta oltre 5.000 aziende e più di 100.000 dipendenti", afferma Marco Bergaglio, presidente dell'associazione. "L'aumento incontrollato dei costi energetici e le crescenti difficoltà di approvvigionamento delle materie prime sono un mix letale per il nostro settore e comportano il rischio di non riuscire a soddisfare le richieste dei nostri clienti. Questa situazione si ripercuote inevitabilmente sui prezzi dei nostri prodotti".

Produttori europei di macchinari in buona forma

Le cose vanno meglio per i produttori europei di macchine per materie plastiche. Thorsten Kühmann, segretario generale di EUROMAP, l'associazione europea dei produttori di macchine per materie plastiche e gomma, ha dichiarato a marzo che i libri degli ordini delle aziende associate "sono pieni fino all'orlo". L'anno in corso sarà quindi un altro anno molto buono. Prevediamo un aumento delle vendite dal 5 al 10 %". Tuttavia, l'aumento dei prezzi e ora la guerra in Ucraina stanno causando incertezza anche qui. Dario Previero, presidente di Amaplast, l'associazione dei costruttori italiani di macchine e stampi per materie plastiche e gomma, alla fine dello scorso anno aveva previsto: "Secondo le nostre stime, la produzione alla fine del 2021 dovrebbe essere a un soffio dai livelli pre-pandemici, con un aumento di 11,5 % rispetto al 2020. La significativa ripresa del 2021 ci fa prevedere che la produzione del 2022 sarà superiore ai livelli pre-crisi".

Ulrich Reifenhäuser, CSO del Gruppo Reifenhäuser, produttore leader di linee di estrusione, nonché presidente del K Exhibitor Advisory Board, parla di un portafoglio ordini "straordinariamente positivo" per l'anno in corso. "La domanda estremamente elevata per le nostre linee di nontessuti meltblown, che hanno contribuito in modo decisivo a garantire la produzione di un numero sufficiente di maschere protettive mediche in tutto il mondo per combattere la pandemia - soprattutto in Europa con capacità produttive locali - ha dato un contributo significativo a questo risultato." Anche Gerd Liebig, CEO del principale produttore di tecnologie di stampaggio a iniezione Sumitomo (SHI) Demag, afferma che i dati di consumo sono complessivamente buoni. "Tuttavia, la situazione del coronavirus ha avuto un impatto significativo sulla domanda. Tuttavia, ci aspettiamo una rapida ripresa grazie alla nostra solida strategia commerciale". Anche le vendite di macchine di questa azienda sono sulla buona strada per superare i livelli pre-pandemia. "La domanda di modelli completamente elettrici continua a crescere e ci aspettiamo che questa quota aumenti ulteriormente", afferma Liebig. E ad Arburg, Gerhard Böhm, amministratore delegato delle vendite e dell'assistenza, riferisce: "Nel 2021 abbiamo venduto più macchine che mai e anche quest'anno abbiamo una buona raccolta di ordini". Tuttavia, sottolinea anche che i prezzi dei materiali e i tempi di consegna sono fonte di preoccupazione. "È chiaro che le strozzature nell'approvvigionamento impediscono ai nostri clienti di investire in alcuni casi, ma la domanda è certamente presente", afferma. 

Le sfide dell'imballaggio

L'industria europea delle materie plastiche deve confrontarsi costantemente con diversi provvedimenti legislativi in materia di rifiuti plastici. Ad esempio, è previsto che entro il 2030 il 55 % di tutti gli imballaggi in plastica nell'UE debba essere riciclabile, oltre a un'imposta sui rifiuti di imballaggi in plastica non riciclati. Alcuni Paesi stanno inoltre introducendo legislazioni locali (ad esempio, Spagna e Francia), per cui il campo di gioco non è così uniforme come dovrebbe essere.

L'industria deve già convivere con le conseguenze della Direttiva VAS, alcuni elementi della quale sono entrati in vigore nella maggior parte dei Paesi dell'UE il 3 luglio 2021, anche se l'introduzione della normativa non è stata del tutto agevole. In Italia, ad esempio, è entrata in vigore solo a gennaio, il che significa che l'attuazione finale è stata ritardata. Inoltre, le definizioni di prodotti in plastica sono più flessibili di quanto inizialmente previsto da Bruxelles, perché mentre la Direttiva VAS non esclude alcune plastiche biodegradabili, ciò avviene nella legislazione italiana.

Per quanto riguarda le bioplastiche, l'associazione di categoria European Bioplastics afferma: "Purtroppo in Europa le bioplastiche non ricevono ancora lo stesso sostegno che ricevono altre industrie innovative dai responsabili politici dell'UE. La Commissione europea ha posizioni in parte contraddittorie sulle bioplastiche. Anche le posizioni degli Stati membri sulle bioplastiche sono molto diverse e il contesto normativo è tutt'altro che armonizzato. Questo scoraggia gli investimenti in ricerca e sviluppo e nelle capacità produttive", si legge.

Nonostante queste sfide, lo sviluppo delle bioplastiche europee è "molto positivo". Le capacità produttive globali rappresentano ancora meno di 1 % degli oltre 367 milioni di tonnellate di tutte le materie plastiche, ma entro il 2026 la produzione di bioplastiche supererà per la prima volta le 2 %". La capacità produttiva di bioplastiche in Europa era di poco inferiore alle 600.000 tonnellate nel 2021 e si prevede un aumento a circa 1.000.000 di tonnellate nei prossimi cinque anni.

Riciclaggio in aumento

"Le nuove leggi e gli obiettivi per il riciclaggio della plastica e l'uso del riciclato stanno cambiando il modo in cui l'intera industria della plastica deve operare", afferma Elizabeth Carroll, consulente per il riciclaggio e la sostenibilità presso AMI Consulting di Bristol, Regno Unito, la società di consulenza che ha pubblicato un nuovo rapporto sul riciclaggio meccanico in Europa. "L'industria del riciclaggio meccanico delle materie plastiche è quindi diventata un punto focale per gli investimenti, le acquisizioni e l'espansione", afferma.

Nel 2021, la produzione di plastica riciclata in Europa ammontava a 8,2 milioni di tonnellate e si prevede un aumento di 5,6 % all'anno fino al 2030. Questo dato si confronta con i 35,6 milioni di tonnellate di plastiche standard immesse nel flusso dei rifiuti nel 2021. "Questo significa che l'Europa nel suo complesso ha raggiunto un tasso di riciclo della plastica di 23,1 %", afferma Carroll. Questa cifra è probabilmente destinata ad aumentare, dato che l'industria delle materie plastiche effettua investimenti sostanziali in varie tecnologie di riciclaggio.

A volte, però, si tratta di una battaglia in salita, come ammette Guido Frohnhaus, Managing Director Technology & Engineering di Arburg: "Finché i riciclati sono più costosi dei materiali vergini, per ogni media impresa si pone il problema del perché utilizzarli a scapito della propria redditività. I politici devono stabilire chiari requisiti legali in questo ambito e l'UE non deve solo vietare i singoli prodotti di plastica, ma anche sostenere coerentemente l'economia circolare."

Fortunatamente, la tecnologia del riciclaggio sta facendo passi da gigante in Europa. Aziende austriache come Erema e Starlinger, ad esempio, sono tra i leader in questo campo, mentre Amut e Bandera sono tra gli specialisti italiani dell'estrusione che sviluppano sistemi per il trattamento degli scarti di film. Gli specialisti in tecnologie per bottiglie in PET Sipa hanno collaborato con Erema per sviluppare il primo sistema completamente integrato per il riciclo di scaglie post-consumo in bottiglie per applicazioni a contatto con gli alimenti. Anche le tecnologie di selezione automatizzata per le PCR miste stanno facendo passi da gigante, con l'azienda norvegese Tomra che svolge un ruolo importante.

I fornitori di polimeri per l'industria europea delle materie plastiche diventano verdi

I produttori europei di polimeri stanno compiendo grandi sforzi per migliorare la sostenibilità dei loro prodotti. Richard Roudeix, Senior Vice President - Olefins & Polyolefins Europe, Middle East, Africa and India di LyondellBasell, uno dei maggiori produttori di poliolefine e compound, spiega: "Per diventare neutrale dal punto di vista delle emissioni di carbonio entro il 2050, l'industria deve cambiare profondamente in un periodo di tempo relativamente breve, soprattutto se si considera che alcune tecnologie per la completa decarbonizzazione dei nostri processi sono ancora nelle prime fasi di sviluppo". Attualmente, gli alti costi dell'energia stanno comprimendo i profitti dell'industria proprio nel momento in cui questa ha bisogno di fondi aggiuntivi per investire nella decarbonizzazione."

I fornitori di polimeri non sono del tutto d'accordo con i politici europei sulla transizione verso un'economia verde, ma le opinioni stanno convergendo. "LyondellBasell ritiene che le politiche governative alternative e le misure volontarie siano più efficaci del perseguimento degli obiettivi ambientali attraverso le sole imposte nazionali", afferma Roudeix. Suggerisce di utilizzare una tassa basata sulla riciclabilità del prodotto per finanziare il miglioramento delle infrastrutture e i programmi di riciclaggio della plastica. LyondellBasell ha fissato l'obiettivo di produrre e commercializzare due milioni di tonnellate di polimeri riciclati e rinnovabili all'anno entro il 2030. L'azienda ha già lanciato plastiche realizzate con rifiuti plastici riciclati meccanicamente e chimicamente e con materie prime biobased.

Anche SABIC ha fatto commenti simili. Nel 2019 l'azienda ha lanciato i polimeri riciclati certificati, prodotti riciclando le plastiche usate. "Di fatto, però, la domanda di plastica riciclata è attualmente superiore all'offerta", afferma un rappresentante, aggiungendo: "I produttori devono trovare un modo per espandere l'offerta per realizzare un vero cambiamento". Secondo SABIC, è necessario un maggiore sostegno normativo da parte dei governi per aiutare gli operatori del settore a sviluppare nuove tecniche come il riciclo chimico. "Ad esempio, è importante che il quadro normativo europeo riconosca la resina riciclata chimicamente come equivalente alla resina vergine prodotta da combustibili fossili, per aumentare la disponibilità e promuovere la scalabilità". Alla BASF, che come SABIC offre un'ampia gamma di materie plastiche per diversi mercati, un rappresentante afferma: "Prevediamo che le materie plastiche svolgeranno un ruolo importante nel raggiungimento degli obiettivi dell'UE in materia di emissioni nette zero, contribuendo a ridurre le emissioni in settori chiave come l'edilizia, l'industria automobilistica e gli imballaggi alimentari. A livello globale, puntiamo a raggiungere un livello di emissioni nette di CO₂ emissioni. Puntiamo inoltre a ridurre le nostre emissioni di gas serra a livello globale di 25 % entro il 2030 rispetto al 2018".

Fonte e ulteriori informazioni: www.k-online.de

Questo articolo è apparso originariamente su m-q.ch - https://www.m-q.ch/de/die-europaeische-kunststoffindustrie-im-bann-von-preissteigerungen-und-stagnation/

Come luogo di vita e di lavoro, la città di Arbon offre molto di più dell'accesso al lago e all'industria: la storia tangibile incontra l'innovazione high-tech e il centro storico incontra nuove aree innovative. La promozione della nuova sede porta questi vantaggi all'esterno con una nuova fiducia in se stessi. A tal fine, Dachvom ha creato il marchio motivazionale "Arb "on" come elemento distintivo. Il suo scopo è quello di mostrare: Arbon ha uno spirito ottimista e sempre "attivo".

L'agenzia è anche responsabile dello sviluppo e della manutenzione del nuovo Piattaforma web. Sulla piattaforma vengono comunicate storie provenienti dai settori dell'economia, dell'edilizia, del tempo libero e del turismo, nonché i messaggi fondamentali della promozione della località. Le storie sono rese accessibili a diversi gruppi target anche attraverso i social media.

Con il marchio motivazionale, la piattaforma web e le future misure di accompagnamento, come il programma partner per le aziende ideato da Dachcom, la città vuole far conoscere i propri vantaggi a un vasto pubblico della Svizzera tedesca e dei Paesi limitrofi.

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Responsabile presso la città di Arbon: Samuel Struhs (Project Manager). Agenzia responsabile: Dachcom Team Rheineck / Winterthur.

Da giovedì 20 ottobre 2022, i clienti di Aldi Suisse potranno acquistare un'ampia gamma di prodotti regionali: Il distributore sta lanciando Saveurs Suisses, un nuovo prodotto regionale a marchio proprio con 36 articoli. Tra i prodotti disponibili ci saranno ravioli e gnocchi ticinesi, salsiccia di San Gallo Olmabrat, Bündner Nusstorte, Basler Läckerli, specialità di carne e formaggio della Svizzera occidentale come Saucisson au Gamay, Reblochon de Moudon o St-Etienne, yogurt glacé e biologico del Seeland bernese, tartufi di Sedrun, marmellate vallesane e molto altro.

Aldi Suisse dà importanza ai produttori regionali

Tutti i prodotti soddisfano almeno i requisiti della legislazione Swissness. Alcuni prodotti riportano anche la certificazione AOP o IGP. Alcuni articoli hanno già, o riceveranno in futuro, la certificazione regio.garantie in aggiunta. Promuovere e rafforzare i produttori regionali è importante per il rivenditore svizzero: "Per l'introduzione di Saveurs Suisses, la collaborazione con regio.garantie è essenziale", afferma Jérôme Meyer, Country Managing Director di Aldi Suisse. "Come parte dell'Associazione svizzera dei prodotti regionali e di regio.garantie, riusciamo ancora di più a rendere accessibili a più persone queste gemme dell'arte culinaria svizzera, promuovendo al contempo i produttori locali."

Continuo ampliamento dell'offerta

I nuovi prodotti sono prodotti a livello regionale, ma non vengono offerti solo nella loro regione d'origine, bensì in tutta la Svizzera. Il tipico motivo della silhouette svizzera sulla confezione, creato dall'artista delle silhouette Esther Gerber, intende offrire un grande valore di riconoscimento. Oltre al logo Saveurs Suisses, la confezione contiene anche una cartina della Svizzera, sulla quale è colorata la regione corrispondente, in modo che si possa capire a prima vista da quale regione proviene il prodotto.
Il nuovo marchio di proprietà della regione verrà continuamente ampliato: Entro la fine del 2023, si prevede di offrire in modo permanente circa 100 articoli Saveurs Suisses in tutta la Svizzera, molti dei quali con certificazione regio.garantie. L'assortimento sarà integrato sia da articoli promozionali disponibili temporaneamente sia da articoli che saranno disponibili esclusivamente nelle filiali di alcune regioni.

Con la loro ultima analisi per gli anni 2020 e 2021, l'assicuratore sanitario Helsana e l'assicuratore sanitario tedesco Barmer dimostrano, sulla base di esempi selezionati di assistenza, che non c'è stata una sottoproduzione a livello nazionale durante la pandemia di Corona. Lo studio ha anche confrontato il decorso della pandemia e l'intervento statale: anche se la pandemia è stata simile in entrambi i Paesi, gli ordini ufficiali e gli interventi statali in Svizzera e in Germania sono stati molto diversi. Un confronto cronologico mostra che la Germania ha adottato misure significativamente più restrittive e le ha mantenute più a lungo. Tuttavia, i sistemi sanitari di entrambi i Paesi si sono dimostrati solidi.

Il primo impianto di endoprotesi di ginocchio ha compensato

Sia nel sistema sanitario tedesco che in quello svizzero sono state ordinate e rispettate misure da parte delle autorità per limitare gli interventi medici non urgenti. Durante la prima ondata, ciò ha portato a una netta diminuzione dell'impianto di endoprotesi di ginocchio in entrambi i Paesi. Rispetto all'anno precedente, in entrambi i Paesi sono stati eseguiti quasi il 10% in meno di interventi di endoprotesi di ginocchio. Un numero maggiore di questi interventi è stato effettuato in Svizzera rispetto alla Germania.

Lo screening del cancro al seno è in leggero calo

Dal 2011, diversi cantoni hanno introdotto programmi di screening del cancro al seno. In Germania, tutte le donne tra i 50 e i 69 anni sono invitate a sottoporsi a uno screening mammografico volontario. Durante la pandemia, in entrambi i Paesi è emerso che le donne di età consigliata tra i 50 e i 69 anni erano un po' più riluttanti a sottoporsi alla mammografia rispetto agli anni precedenti. In Svizzera, c'è stato un effetto di recupero nei cantoni con un programma di screening, iniziato immediatamente dopo la serrata. Nei cantoni senza programma di screening non è stato possibile rilevare alcun effetto di recupero.

Le vaccinazioni dei bambini sono leggermente aumentate durante la pandemia.

L'acceso dibattito sulla vaccinazione durante la pandemia di Corona non sembra aver influenzato in modo significativo la volontà dei genitori di vaccinarsi in nessuno dei due Paesi. Tra i bambini piccoli è stato osservato anche un leggero aumento delle vaccinazioni di base raccomandate contro morbillo, parotite e rosolia. Questo potrebbe essere dovuto al fatto che le raccomandazioni ufficiali avevano già fissato un'età di vaccinazione più precoce prima della pandemia.

Fonte: Helsana

Questo articolo è apparso originariamente su m-q.ch - https://www.m-q.ch/de/robuste-gesundheitssysteme-waehrend-der-pandemie/

Un nuovo snack che potrebbe indicare la strada per il futuro: Con lo snack "Trellini", il birrificio Locher di Appenzello fa un passo avanti verso la sostenibilità: il bocconcino è composto da malto esausto, un prodotto che è un sottoprodotto della produzione di birra. Entro il 2025, tutti i sottoprodotti del birrificio che non sono destinati all'agricoltura saranno trasformati in alimenti di alta qualità. A questo scopo, il birrificio ha Il marchio di upcycling alimentare Brewbee che mira a trasformare i sottoprodotti della produzione di birra, come il malto esausto e il lievito di birra, in alimenti sostenibili e alternative alla carne.

Contro lo spreco di risorse

"Fermiamo lo spreco di risorse preziose e ne ricaviamo alimenti di alta qualità e sostenibili", afferma il proprietario del birrificio Karl Locher. Il birrificio sta attualmente costruendo il più grande impianto di upcycling di cereali esausti in Europa per il recupero delle proteine, si legge in un comunicato. "Trellini" contiene il 56% di grani esausti freschi ed è ora disponibile nei gusti "Sale e aceto" e "Pomodoro e basilico".

 

 

Alla luce dell'emergente crisi climatica, anche il settore della ristorazione si trova di fronte al difficile compito di svilupparsi in futuro nel modo più sostenibile possibile. Le aziende gastronomiche possono dare un contributo importante per rendere il mondo più sostenibile. Ma anche l'offerta più sostenibile è vana se non viene utilizzata. Come convincere i consumatori a scegliere opzioni di menu più sostenibili? Malin Lutz, laureata in Comunicazione d'impresa, ha affrontato la questione nella sua tesi finale. Quest'anno è la vincitrice dell'UBS Sustainability Award per le migliori tesi di laurea della HWZ Hochschule für Wirtschaft Zürich.

Il nudging, un concetto dell'economia comportamentale

Cambiare il comportamento dei consumatori a volte è difficile: abitudini, schemi e scorciatoie influenzano le scelte che facciamo ogni giorno, comprese quelle alimentari. Sebbene i consumatori siano di solito consapevoli di quale sia il pasto più sano o più sostenibile, a volte decidono di rifiutarlo per una serie di motivi. Il nudging, un concetto dell'economia comportamentale che Malin Lutz ha finalmente esplorato nell'ambito della sua tesi di laurea, può ridurre questi comportamenti indesiderati. Il termine deriva dall'inglese e significa "dare una spinta" o "spingere". Secondo questo approccio, il comportamento delle persone dovrebbe essere indirizzato nella direzione desiderata con l'aiuto di una piccola spinta. Al posto dei divieti, il concetto si basa su un cambiamento volontario del comportamento delle persone: Le architetture decisionali vengono sviluppate per colmare il divario tra intenzione e comportamento (in questo caso, il divario tra il consumo sostenibile previsto e il consumo sostenibile effettivo). Ad esempio, i dati di vendita di specifici piatti possono essere influenzati positivamente da una formulazione appropriata.

Partendo da questa base teorica, Malin Lutz ha sviluppato lei stessa i nudge e li ha testati in un esperimento sul campo in due ristoranti svizzeri per un periodo di diverse settimane. Nell'ambito di questo esperimento, ha dato a una cotoletta di sedano, ad esempio, il nome melodioso e molto più gustoso di "Cotoletta alla Ruben" per ottenere un aumento delle vendite. Anche se i dati di vendita dell'esperimento non sono cambiati come ci si aspettava per vari motivi, questo non è un rifiuto del nudging: I nudge hanno il potenziale per contribuire alla promozione di una gastronomia svizzera sostenibile, come dimostra il documento.

Presso gli stand espositivi virtuali, gli esperti del ConSense GmbH era a disposizione del pubblico specializzato per informazioni, domande e scambi intensivi. È stata presentata l'intera gamma di prodotti del produttore di software di Aquisgrana: software per la creazione di un IMS o di un software QM, moduli individuali come la gestione delle misure, degli audit o della convalida (GxP), la soluzione basata sul web ConSense PORTAL e i servizi di hosting. Dimostrazioni dal vivo hanno presentato ai visitatori interessati soluzioni pratiche per l'IMS, la gestione degli audit e la gestione delle misure. In uno stand separato erano disponibili anche le ultime novità in materia di formazione e gestione delle qualifiche e di eLearning. Infine, i partecipanti hanno potuto approfondire le loro conoscenze di MQ in vari webinar on-demand.

Punto di forza di ConSense EXPO: il programma della conferenza

Secondo gli organizzatori, le conferenze degli esperti, regolarmente il momento clou della fiera virtuale, sono state ancora una volta molto apprezzate: L'organizzatore ConSense ha registrato oltre 1.000 partecipanti alle varie conferenze dal vivo con esperti rinomati del mondo QM, che hanno trattato un'ampia gamma di argomenti. Il Dr. Markus Reimer, esperto di business e qualità, ha affrontato il tema "La sfida digitale - cosa ci aspetta e perché non possiamo più aspettare" nel suo ricercato keynote. Secondo gli organizzatori, anche la conferenza di Benedikt Sommerhoff, esperto DGQ per la qualità e l'innovazione, sul tema "Fare leva sulla strategia invece di impantanarsi nell'operatività - come il dipartimento QM può ottenere un maggiore impatto per la qualità" ha attirato il pubblico. Molte persone interessate hanno assistito anche alla conferenza del Dr. Bernhard Müller (consulente e auditor specializzato in sicurezza alimentare), che ha fornito informazioni sul concetto di HACCP nel sistema di gestione. In un'intervista, il responsabile della gestione della qualità Denis Dörrich ha offerto una visione della pratica e ha descritto con vivacità l'introduzione di un sistema di gestione integrato presso la Fondazione Samaritana di Nürtingen.

Scambi, networking, lotterie - e visitatori altamente soddisfatti

Anche il programma di supporto alla ConSense EXPO non è stato trascurato: nella coffee lounge virtuale, il pubblico specializzato ha colto l'opportunità di scambiare opinioni sui temi più importanti del settore alla tavola rotonda. Piccole sessioni di Pilates online hanno permesso di rilassarsi durante le pause. E chi ha trovato tutti i pezzi del puzzle nascosti all'EXPO nel concorso ha avuto la fortuna di vincere un grande premio. Il concetto generale della fiera virtuale del software ConSense sembra essere stato ancora una volta convincente. Perché i partecipanti hanno lodato, tra le altre cose, l'implementazione complessiva dell'evento virtuale, l'espansione informativa delle presentazioni e le risposte dirette e competenti alle loro domande. "I numerosi feedback estremamente positivi sono ancora una volta una bella conferma del nostro evento virtuale, che si è guadagnato il posto che gli spetta nel calendario delle fiere. Per questo motivo possiamo già oggi confermare a tutte le parti interessate: ConSense EXPO entrerà in un nuovo ciclo il 18 aprile 2023", promette la dottoressa Iris Bruns della direzione di ConSense GmbH.

Fonte: ConSense GmbH

Questo articolo è apparso originariamente su m-q.ch - https://www.m-q.ch/de/begeistertes-fachpublikum-an-der-consense-expo-2022/

Urs Fischer, CEO dell'Associazione svizzera per la standardizzazione (SNV), sa che la Svizzera ha una voce importante nel processo di standardizzazione all'interno dei comitati internazionali. E non solo nei temi classici come gli attacchi da sci, le funivie o l'ingegneria meccanica, ma anche in aree come i principi di leadership o i temi di gestione. In molti settori è possibile per gli esperti svizzeri partecipare ai comitati di standardizzazione. L'Associazione svizzera per la standardizzazione (SNV) invita attivamente a partecipare ai gruppi professionali pertinenti. L'idea è che persone con esperienza in materia definiscano standard praticabili, li rivedano e successivamente li adattino se necessario. L'Associazione svizzera per la standardizzazione (SNV) è responsabile della gestione dei processi di sviluppo e revisione. È il fulcro e crea il collegamento con i comitati internazionali.

Gli standard non sono leggi

Gli standard applicati sono nascosti in edifici e infrastrutture e in quasi tutti i prodotti. Ma per quale motivo? Gli standard consentono una produzione, una movimentazione e uno stoccaggio più efficienti. Essi portano a una migliore compatibilità dei dispositivi e dei sistemi tecnici. Inoltre, creano fiducia nei consumatori. Perché gli standard applicati significano anche il rispetto dei requisiti di base in materia di salute, sicurezza e ambiente. Poiché gli standard vengono rivisti ogni cinque anni e rivisti se necessario, rimangono aggiornati. Vengono integrate nuove aree o argomenti. Ad esempio, gli aggiustamenti dovuti alla digitalizzazione o l'inclusione lungimirante del cambiamento climatico. Sono inclusi temi di tendenza come la blockchain o le megalopoli. Gli sviluppi sociali, come i cambiamenti demografici o le questioni di sostenibilità, sono integrati negli standard. Nel complesso, gli standard sono ampiamente accettati, poiché nascono dalla pratica e sono creati per la pratica. In alcuni casi, tuttavia, gli standard sono citati anche nelle leggi. Ciò significa che in questi casi gli standard assumono un carattere giuridicamente vincolante. In tutti gli altri casi, la conformità agli standard è volontaria. Questo perché sono creati da organizzazioni di diritto privato. Tuttavia, poiché questi lavorano a stretto contatto con le organizzazioni governative, la standardizzazione è un buon esempio di partenariato pubblico-privato (PPP) di successo, ovvero la cooperazione tra il settore pubblico e l'industria privata.

Cosa significa SN EN ISO 9001:2015?

9001 è il numero dello standard di gestione della qualità, l'anno dopo i due punti si riferisce all'anno di pubblicazione della versione rivista dello standard. In caso di nuova revisione, l'anno viene sostituito dalla nuova data di pubblicazione. Ogni norma è numerata secondo questo principio.
ISO sta per Organizzazione Internazionale per la Standardizzazione. Nel frattempo, 165 Paesi in tutto il mondo sono rappresentati nell'associazione internazionale delle organizzazioni di standardizzazione. La sede dell'organizzazione è a Ginevra. Gli standard ISO sono sviluppati per il mercato globale. La Svizzera è membro di questa organizzazione e può influenzare lo sviluppo degli standard attraverso l'Associazione svizzera per gli standard (SNV).

L'abbreviazione EN significa che si tratta di uno standard sviluppato per l'area europea. Nel caso della EN ISO 9001, ciò significa che lo standard internazionale è stato adottato nel corpo di norme dell'UE. L'abbreviazione SN significa che uno standard è stato sviluppato per il mercato svizzero. SN EN ISO 9001 significa quindi che lo standard internazionale ed europeo per la gestione della qualità è stato incorporato anche nel corpo di norme svizzere. Poiché la Svizzera partecipa sia alla standardizzazione europea che a quella globale, di solito vengono adottati gli standard internazionali o europei e vengono ritirati gli standard nazionali in conflitto. Nella prefazione o nell'allegato delle norme internazionali possono essere menzionati o aggiunti casi nazionali particolari, ma il contenuto effettivo delle norme rimane ovunque lo stesso.

Il marchio CE

Il marchio CE è probabilmente il marchio più familiare per i consumatori. È stato creato per identificare i prodotti conformi alla legislazione dell'UE. Il marchio CE viene spesso definito un passaporto per il mercato interno europeo. Con esso, un produttore testimonia di aver tenuto conto di tutti i requisiti speciali della legislazione UE per il prodotto che vende. Poiché questa, come la legislazione svizzera, fa riferimento a norme pertinenti, anche il marchio CE testimonia che queste sono state rispettate. In Svizzera, il marchio CE non è obbligatorio. Tuttavia, poiché la maggior parte dei prodotti è venduta anche sul mercato dell'UE, è ampiamente utilizzata anche qui.

Anniversario della Giornata mondiale degli standard 2022

Prima settantacinque anni I delegati di 25 Paesi hanno deciso a Londra di creare un'organizzazione internazionale per la standardizzazione. Questo segnò l'inizio della standardizzazione a livello mondiale. Lo scopo di questa giovane organizzazione era quello di facilitare il coordinamento e l'unificazione degli standard sviluppati dalle organizzazioni che ne facevano parte. Nel mondo di oggi e nell'economia moderna, è impossibile immaginare una vita senza standard, anche se questi sono appena visibili ai consumatori, operano sullo sfondo e quasi ovunque.

Fonte e ulteriori informazioni: Associazione svizzera di normalizzazione (SNV)

Questo articolo è apparso originariamente su m-q.ch - https://www.m-q.ch/de/zum-weltnormentag-2022-normen-sind-nicht-mehr-wegzudenken/

Qualità e cambiamento sono inestricabilmente legati. Il mondo è andato avanti più velocemente negli ultimi due anni che nei due decenni precedenti. I processi produttivi, gli ambienti di lavoro e le catene di fornitura sono ora sotto esame e devono adattarsi a una nuova realtà in modo agile. Solo così le aziende potranno garantirsi il successo in futuro. La qualità, in quanto motore del cambiamento, guiderà positivamente questi cambiamenti.

I rappresentanti della qualità sono nominati in occasione del 1a Giornata dell'estrazione di qualità il 20 ottobre 2022 a Ettlingen, nel Baden-Württemberg, per acquisire conoscenze preziose, ispirazione e contatti di rete. Tra i relatori invitati figurano il dottor Lars Vollmer, ingegnere con dottorato e professore onorario presso l'Università Leibniz di Hannover, imprenditore, autore di best-seller e fondatore di intrinsecare, un gruppo di aziende per un lavoro efficace con particolare attenzione alla gestione aziendale e allo sviluppo organizzativo. La sua disciplina è un'ispirazione provocatoria. Anche l'atleta estremo Norman Bücher si spingerà deliberatamente oltre i confini e offrirà al pubblico nuove prospettive. Inoltre, il Dr. Ing. Benedikt Sommerhoff, responsabile della qualità e dell'innovazione presso la DGQ, accompagnerà il pubblico professionale in un emozionante viaggio nella "Gestione della qualità in transizione". Il Dr. Ing. Alexander Schloske lavora presso il Fraunhofer Institute for Manufacturing Engineering and Automation di Stoccarda. Ha molti anni di esperienza di progetto nei settori della gestione dei prodotti e della qualità in un'ampia gamma di industrie. Parlerà delle 7 regole d'oro della FMEA di processo. E Thomas Metten, Team Leader Quality Service, Oventrop GmbH & Co. KG, dedicherà la sua presentazione al cambiamento culturale della sua azienda.

Una mostra e una tavola rotonda completano il programma della conferenza. L'organizzatore è Quality Miners, un produttore di software di Karlsruhe. L'azienda si concentra sulla creazione di soluzioni personalizzate per i clienti nel campo del software di gestione della qualità. Le due linee di prodotti RQM e IDOS sono ben note.

Ulteriori informazioni e ultima possibilità di iscriversi: https://quality-miners.de/events/quality-mining-day-2022/

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