Studio: il comportamento d'acquisto sta cambiando - opportunità per i marchi sostenibili e locali

Lo studio "Consumer Goods and Retail: How Sustainability is Fundamentally Changing Consumer Preferences" lo dimostra: I rivenditori e i produttori hanno ormai interiorizzato i benefici che la sostenibilità ha per le loro relazioni con i clienti: il 77% afferma che la sostenibilità porta a una maggiore fedeltà dei clienti, mentre il 63% conferma che aumenta le vendite del marchio.

Tuttavia, nonostante l'intenzione di essere sostenibili, c'è un divario tra ciò che i consumatori pensano di sapere e ciò che effettivamente capiscono sulla sostenibilità: il 78 per cento dei consumatori non sa che ci vogliono 1.000 litri d'acqua per fare una barretta di cioccolato e il 68 per cento non sa che un hamburger medio porta più emissioni di un viaggio in auto di 15 km in un SUV. Quasi il 68% dei consumatori che hanno acquistato questi prodotti erano disposti a comprare un prodotto più sostenibile una volta che avevano capito i problemi di sostenibilità.

Questo significa che c'è bisogno di fornire ai consumatori più informazioni sulla sostenibilità. Questo risultato evidenzia l'importanza dei marchi che guidano l'agenda della sostenibilità.

Lacune nella conoscenza della sostenibilità tra i consumatori e le imprese

Tuttavia, questa lacuna di conoscenza esiste anche tra i rivenditori e i produttori che credono che i loro acquirenti ne sappiano più di loro. Poco più di due dirigenti su tre (67% in Germania, 65% a livello internazionale) dicono che i loro consumatori conoscono molto bene le loro iniziative di sostenibilità. Tuttavia, un consumatore su due (46% in Germania, 49% a livello internazionale) dice di non avere informazioni per verificare le dichiarazioni di sostenibilità dei prodotti.

Quasi la metà dice apertamente di non fidarsi delle dichiarazioni di sostenibilità dei prodotti (41% dei tedeschi, così come il 44% di tutti gli intervistati). In Svizzera, condizioni simili si applicano per quanto riguarda il mercato di riferimento.

La maggior parte delle aziende gratta solo la superficie quando si tratta di sostenibilità

Le organizzazioni specializzate in RCP spendono in media l'1,9% delle loro entrate in iniziative di sostenibilità. L'investimento medio è di quasi 34 milioni di dollari in valore, e sono riluttanti a spendere di più - quasi l'80% delle organizzazioni cita l'impatto sui margini di profitto o il superamento dei costi come una sfida nello scalare le iniziative di sostenibilità. Per quasi tre organizzazioni su quattro, altre questioni hanno la priorità, secondo questo studio (vedi fine del testo).

Tre su quattro (75 per cento) delle organizzazioni CPR dicono di avere una strategia, così come l'infrastruttura e le risorse, per guidare gli sforzi di sostenibilità e di economia circolare. Tuttavia, quando si tratta di implementare iniziative efficaci a livello aziendale, meno di un quarto delle organizzazioni ci sono riuscite. Le iniziative più comunemente scalate sono politiche di lavoro eque e condizioni di lavoro sicure. Il 48% delle aziende dice di aver raggiunto un certo livello in queste aree. Al contrario, l'IT sostenibile, che riguarda la riduzione dell'impronta di carbonio dei processi digitali (ad esempio l'efficienza energetica nei data center), è aumentata solo del 18%.

Nonostante la pandemia abbia riportato l'economia circolare al centro dell'attenzione, solo il 18% dei dirigenti ha investito in iniziative di economia circolare e solo il 35% prevede di investire in questo settore nei prossimi tre anni.

Pia Heidenmark Cook, Chief Sustainability Officer di Ingka Group, che comprende Ikea Germania, dice: "Penso che una sfida che molte organizzazioni affrontano sia la gestione del cambiamento. Molte organizzazioni hanno l'impressione che la sostenibilità sia più costosa. Tuttavia, non si rendono conto che iniziative come la riduzione dei rifiuti o l'efficienza energetica riducono i loro costi operativi. Quindi direi che la sfida principale che si frappone alla sostenibilità è la gestione del cambiamento - fare il business case del perché ha senso e influenzare e ispirare le persone a capire perché fa la differenza".

Lo studio completo è disponibile per il download qui: https://www.capgemini.com/de-de/news/studie-herz-nachhaltigkeit-gluecklich-verbraucherpraeferenzen-veraendert/

Informazioni sullo studio

Il rapporto "Consumer Goods and Retail: How Sustainability is Fundamentally Changing Consumer Preferences" ha intervistato 7.500 consumatori di Stati Uniti, Regno Unito, Svezia, Spagna, Francia, India, Italia, Paesi Bassi e Germania (11%). Inoltre, sono state intervistate 750 aziende del settore (Germania: 12%), oltre a interviste individuali con numerosi dirigenti. Maggiori dettagli sulla metodologia possono essere trovati anche nell'appendice dello studio.