Emmentaler e Matthias Sempach estendono la collaborazione
Emmentaler Svizzera e Matthias Sempach, allevatore di latte Emmentaler AOP, re del wrestling e opinionista televisivo, continuano a lavorare insieme. La collaborazione tra l'organizzazione varietale Emmentaler AOP e il suo ambasciatore di lunga data sarà estesa a partire dal 1° gennaio 2024.
Da quando si è ritirato dalla lotta attiva, Matthias Sempach, nato nell'Emmental, vive con la sua famiglia nella fattoria di Entlebuch. Dal 2019, la famiglia produce latte crudo per la produzione dell'Emmentaler AOP. "Sono convinto cuore e anima del prodotto naturale Emmentaler DOP. Come allevatore e fornitore di latte crudo, vivo la collaborazione e il prodotto più intensamente che mai. La nostra collaborazione, che dura da 13 anni, è stata quindi portata a un nuovo livello. Una cosa semplicemente rotonda", ha dichiarato Matthias Sempach in un comunicato stampa.
"Matthias è un perfetto ambasciatore di Emmentaler Svizzera. Incarna i nostri valori e affronta attivamente le sfide della tradizione e del progresso", aggiunge Urs Schluechter, Direttore di Emmentaler Svizzera.
