La Giornata della Foresta e l'educazione nello spirito della sostenibilità
Un terzo del territorio svizzero è foresta. Affinché la foresta possa svolgere i suoi diversi compiti, deve essere curata e gestita in modo esperto e soprattutto sostenibile. Anna Ehrbar, è al suo terzo anno di formazione come guardia forestale nel distretto forestale di Magdenau (SG).
Quando Anna Ehrbar parla della sua vita quotidiana nella foresta e della professione di formatrice che ha scelto, si sente il suo entusiasmo: "Sì, è stata la decisione giusta". Non voleva lavorare in casa dopo la scuola, rimanere su una sedia da ufficio. No, lei appartiene alla natura, all'aria fresca. Circa 300 giovani iniziano ogni anno una formazione professionale come guardie forestali in Svizzera. Nell'anno di Anna, dodici donne hanno iniziato il loro apprendistato nel 2016 in tutta la Svizzera. "Non è certamente una professione tipicamente femminile, e le reazioni alla mia scelta sono state diverse", dice con un sorriso.
La guardia forestale di Magdenau
Frequenta la scuola professionale di Herisau con 17 giovani. "I ragazzi si sono abituati da tempo a me e l'atmosfera è molto buona". Anche il suo corpo si è adattato al lavoro quotidiano e rigoroso nella foresta. Come donna, la 18enne è consapevole di non avere la stessa forza dei suoi colleghi in certe attività. Ma lei compensa chiaramente questo con la sua tecnica di lavoro e l'azione deliberata. Soprattutto, ama il taglio del legno durante il suo apprendistato. È orgogliosa della sua fedele compagna, la motosega Husquarna 562 da 60 centimetri cubici, con la quale ha ormai segato molte tacche di caduta e fatto tagli di abbattimento. È già una veterana e svolge agilmente le fasi di lavoro con movimenti quasi dolci.
Una formazione specialistica versatile
Le loro azioni sono accompagnate attentamente dal loro allenatore, Oliver Zangerl di Herisau. Il 28enne forestale del distretto di Magdenau irradia una calma che si adatta al suo luogo di lavoro. Se vuole far notare ad Anna una correzione nelle sue azioni durante la raccolta del legname, lo fa tramite un microfono montato nel casco di sicurezza via radio. "È importante che gli allievi siano istruiti e accompagnati bene, chiaramente e senza frenesia", è consapevole. Ama trasmettere la sua conoscenza del lavoro forestale ai giovani. Ecco perché è anche attivo come istruttore nei corsi di taglio del legno organizzati in tutta la Svizzera da Forest Switzerland.
"Dobbiamo fare in modo che ci siano giovani validi nel settore in modo che la foresta continui ad essere gestita nello spirito della sostenibilità in futuro. L'azione sostenibile richiede un'ampia conoscenza delle complesse interrelazioni tra fauna, flora, tecnologia, economia e società. Perché la foresta non è solo un fornitore di legno. È un habitat per una grande varietà di specie animali e vegetali, una grande riserva di acqua potabile, immagazzina carbonio ed è un'area ricreativa molto popolare per le persone, alcune delle quali camminano molto. La gestione della foresta multifunzionale e la sua cura prudente per le generazioni future richiede esperti con una vasta conoscenza. Questo è vero anche in vista delle sfide future poste dal cambiamento climatico. Le temperature più alte e i periodi di siccità più frequenti cambieranno la composizione delle comunità di alberi, e anche il problema crescente degli organismi nocivi introdotti con il movimento globale delle merci si fa sentire.
Alto tasso di abbandono
L'ufficio federale per l'istruzione e la formazione in silvicoltura chiamato "Codoc" è anche responsabile della formazione delle guardie forestali. È un centro di informazione, un centro di materiale didattico e un punto di informazione per le questioni di formazione forestale. Rolf Dürig, co-direttore dell'ufficio, è ben consapevole delle complesse sfide nel settore forestale: "La foresta deve essere gestita in modo ben studiato, in modo che la sua stabilità e la sua funzione protettiva possano essere garantite. Un compito difficile, anche in considerazione della pressione economica esistente sul settore del legname e della silvicoltura". Secondo Rolf Dürig, la formazione professionale come guardia forestale è molto popolare in Svizzera. Non ci sono quasi mai problemi a riempire i posti di apprendistato, spiega. Piuttosto, dice, è una questione di offrire abbastanza posti di apprendistato. Non tutte le aziende forestali hanno abbastanza risorse in termini di tempo, denaro e personale per essere in grado di offrire una formazione seria e completa.
Nel distretto forestale di Magdenau, queste risorse sembrano essere disponibili anche dopo la fine della formazione di Anna Ehrbar. "Abbiamo già riempito l'apprendistato per il prossimo agosto. Il nostro nuovo apprendista forestale è un giovane della regione", dice felice Oliver Zangerl. E come sarà il futuro prossimo di Anna?
"Vorrei formarmi come arborista dopo il mio apprendistato in un'azienda di arboricoltura. Amo arrampicarmi e voglio continuare nel mondo degli alberi. E forse più tardi tornerò nel settore forestale". Secondo Rolf Dürig, circa un terzo delle guardie forestali formate rimangono nel settore, e molti passano a professioni correlate. "Il tasso di abbandono non è niente di insolito, è così anche in altre professioni. I nostri apprendisti sono professionisti molto richiesti. Hanno imparato a lavorare in squadra, sono consapevoli della sicurezza in quello che fanno e sono motivati a dare una mano, e tutto questo con qualsiasi tempo".
Giorno della foresta
La tradizionale Giornata della Foresta si svolge il 21 marzo. Per il 2019 il motto è "La buona educazione si svolge nella foresta". La Giornata delle foreste è stata istituita dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura) negli anni '70 come reazione alla distruzione globale delle foreste. In Svizzera, circa 1,28 milioni di ettari di foresta crescono. Quest'area è curata e gestita da circa 5.000 professionisti della silvicoltura. Quasi la metà degli animali e delle piante che si trovano in Svizzera dipendono dalla foresta, cioè circa 20.000 specie. Grazie a una gestione forestale esperta e quasi naturale, la preziosa biodiversità è preservata, nonostante le complesse esigenze della foresta multifunzionale di oggi. (Informazioni: www.waldberufe.ch, www.silviva.ch/itw)