Informations sur le coronavirus pour l'agriculture
Les mesures fédérales visent principalement à ralentir la vitesse de propagation du virus afin que le système de santé puisse faire face au mieux à l'augmentation du nombre d'infections. Néanmoins, les conditions d'hygiène environnementale dans les exploitations agricoles doivent également être adaptées.
L'agriculture est la clé de voûte de l'approvisionnement du pays. L'approche des lois sur l'état d'urgence varie toutefois selon les pays et les régions. L'agriculture est une infrastructure critique et ne peut pas non plus effectuer de quarantaine à domicile. Voici quelques points importants sur la situation actuelle (premières sources : Office fédéral de l'agriculture OFSP www.blw.admin.ch ; Ministère fédéral de l'Agriculture, des Régions et du Tourisme www.bmlrt.gv.at )
En principe, il faut retenir
- que la transmission du coronavirus de l'homme à l'animal n'est pas possible en l'état actuel des connaissances.
- à l'heure actuelle, rien n'indique non plus que le coronavirus puisse être transmis par les aliments.
Le virus peut toutefois être transmis par l'homme aux surfaces et y être détecté. C'est pourquoi les agriculteurs susceptibles d'être touchés doivent être informés. des mesures d'hygiène accrues de recommander l'utilisation de ces produits. C'est également ce que souligne l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) : "les produits agricoles ou les animaux d'élevage ne présentent aucun danger en soi. Les règles d'hygiène généralement en vigueur doivent être respectées".
Il convient également de noter que, dans l'optique actuelle, il n'y a aucune raison de remettre en question l'approvisionnement suffisant de la population en denrées alimentaires.
Questions et réponses sur l'agriculture et la sylviculture
Quel est l'impact du couvre-feu ou de l'interdiction des rassemblements sur les exploitations agricoles ? Peut-on continuer à travailler dans les champs ?
Les couvre-feux et l'interdiction des rassemblements de plus de 5 personnes en Autriche ne s'appliquent pas aux exploitations agricoles. Les exploitations agricoles sont considérées comme une infrastructure critique qui maintient le système. Cela signifie qu'elles peuvent exercer leur activité de manière aussi illimitée que possible (par exemple, le travail dans les champs est toujours possible). Les mesures d'hygiène doivent être impérativement respectées.
Comment les exploitations agricoles doivent-elles faire face à un éventuel cas de coronavirus sur leur exploitation ?
Qu'est-ce qui s'applique aux employés des exploitations agricoles ?
Les cas suspects et les infections confirmées doivent être signalés immédiatement. Les autorités sanitaires peuvent ensuite ordonner différentes mesures, y compris des restrictions d'exploitation et de circulation. Il convient de suivre les recommandations et les instructions des autorités sanitaires.
Dans un cas d'infection, il convient de distinguer
- Le fait d'être soi-même affecté (en tant que cas de coronavirus testé positif ou jusqu'à quatorze jours de quarantaine ordonnée par les autorités sanitaires) signifie que la capacité de travail est ainsi limitée. La garantie du fonctionnement de l'entreprise relève de la responsabilité personnelle de l'entreprise. L'aide peut être apportée notamment par le Maschinenring (location de personnel) et/ou par d'autres paquets de soutien des autorités.
- Un ou plusieurs collaborateurs sont concernés : une situation de quarantaine peut être étendue à l'ensemble de l'entreprise sur décision des autorités.
- Affectation de l'entreprise par l'ordre des autorités de désinfecter et/ou de détruire la marchandise. Dans ce cas, il est possible d'obtenir une indemnisation conformément à la loi sur les épidémies.
Qu'en est-il des dommages économiques et de l'indemnisation des exploitations agricoles ?
En principe, le risque de préjudice économique est supporté par l'entrepreneur. Il n'existe pas d'obligation générale d'indemnisation pour tous les préjudices économiques. Toutefois, si des mesures concrètes prises par les autorités (par exemple : mesures de quarantaine) entraînent une entrave à l'acquisition, il existe un droit à l'indemnisation conformément à la loi sur les épidémies.
Existe-t-il des aides ou des crédits de transition ?
De tels instruments ne peuvent être examinés qu'après l'existence de dommages économiques concrets. Actuellement, l'accent est mis sur la réduction de la vitesse de propagation du virus.
Qu'advient-il des produits agricoles liés à une maladie à coronavirus dans l'exploitation ?
Il n'y a pas de cas où il a été prouvé que des personnes ont été infectées par le nouveau coronavirus en mangeant des aliments ou en buvant de l'eau. Par conséquent, les aliments et l'eau potable ne présentent aucun risque lié au nouveau coronavirus.
Dans le cas extrême, que peut ordonner l'autorité sanitaire à une entreprise ?
En cas d'extrême urgence, l'autorité peut ordonner la désinfection de l'exploitation.
Des indemnités sont prévues par la loi sur les épidémies. La demande d'indemnisation doit être introduite auprès de l'autorité administrative du district concerné.
Peut-on continuer à organiser des ventes aux enchères d'animaux ? Les animaux agricoles peuvent-ils encore être vendus ?
Oui, les animaux d'élevage peuvent continuer à être vendus. Les ventes aux enchères d'animaux et les marchés de vente d'animaux ne peuvent plus être organisés sous leur forme habituelle. Des exceptions sont possibles à condition que les contacts avec les personnes soient réduits au strict minimum et que la procédure soit étroitement coordonnée avec les autorités. Des normes uniformes pour toute l'Autriche sont en cours d'élaboration. Les fermetures actuelles ne s'appliquent pas au commerce agricole, y compris les ventes aux enchères d'animaux de boucherie.
Qu'en est-il de l'approvisionnement en aliments pour les animaux d'élevage ?
Actuellement, on ne constate pas de besoins accrus en aliments pour animaux en raison du coronavirus et aucune situation de pénurie n'est prévisible.
Les entrepôts ou le commerce agricole (engrais, produits phytosanitaires, autres intrants, etc.) sont-ils également concernés par la fermeture des magasins ?
Les fermetures actuelles ne s'appliquent pas au commerce agricole (entrepôts, horticulteurs, producteurs de plants, ventes aux enchères d'animaux de boucherie et commerce de produits nationaux de semences, de fourrage et d'engrais).
Situation actuelle en Suisse :
En cas d'urgence, il est possible de demander de l'aide aux services cantonaux d'aide aux exploitations. "De nombreuses exploitations ont un réseau privé auquel elles peuvent faire appel en cas de courte absence", explique-t-on au service de dépannage du canton de Lucerne. Mais s'il n'y avait pas de solution privée, les services d'aide aux exploitations viendraient en aide. Le coronavirus n'inquiète toutefois pas le service. "Nous verrons quand ils arriveront si nous pouvons faire toutes les interventions", écrit le service. Mais en général, les services manquent de bénévoles. C'est un problème qui concerne toute la Suisse. (source : www.bauernzeitung.ch)
L'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) répond aux questions les plus brûlantes sur le coronavirus sur son site web. D'autres questions peuvent être envoyées par e-mail à l'OFAG être envoyé.