Coop et Kreisvier apportent l'ambiance de Bangkok à Biel-Bienne
Début juin, le restaurant "Thai Street", un concept gastronomique autonome de Coop, a ouvert ses portes au Centre Gare de Biel-Bienne. Kreisvier a été responsable du branding.
"Celui qui mange au Thai Street doit avoir l'impression de se trouver au milieu de la Thaïlande", telle était l'exigence posée à la nouvelle offre de restauration, selon Fritz Gerber, responsable régional de la gastronomie Coop pour la région nord de Berne. Kreisvier a également poursuivi cet objectif lors du développement de la nouvelle image de marque. En accord avec l'authenticité gustative des plats au curry, des soupes de nouilles et des grillades proposés, une identité visuelle a été conçue sur le modèle des cuisines de rue d'Extrême-Orient.
Pour le logo, une typographie d'inspiration thaïlandaise a été utilisée, combinée à des lettres au néon dans différentes applications. Par analogie, un univers de couleurs joyeuses a été mis en œuvre pour la communication d'ouverture. Celle-ci comprenait, outre les supports publicitaires tels que le site web et les bannières en ligne, des bâches, des tatouages muraux, des spots en magasin, des dépliants de bonbons, des écrans intérieurs, des cadres LED, des inscriptions sur les fenêtres, des autocollants, des textes de menu et bien plus encore.
Responsable chez Coop Gastronomie : Barbara Paula Felix (responsable Marketing & Support Coop Gastronomie), Martin Wasserfallen (responsable Services Gastronomie), Moritz Poli (responsable Conseil spécialisé Gastronomie), Kaspar Wittwer (responsable Gastronomie). Responsable de Kreisvier : Sinia Brugger (création concept & site web), Andreas Erfert (texte), Sybille Gundry (PAO), Meret Moor (conseil).
