ETH Zurich : la biodiversité est rentable
Des chercheurs de l'École polytechnique fédérale de Zurich affirment avoir découvert que le foin issu de prairies présentant une grande diversité d'espèces est plus productif que le foin issu de prairies en monoculture. De plus, la biodiversité protège mieux contre les pertes lors des années de sécheresse ou d'inondation.
Un groupe de chercheurs en agronomie, en écologie et en économie de l'École polytechnique fédérale de Zurich (EPF) et d'autres universités s'est penché sur la rentabilité de la biodiversité dans les prairies, informe l'EPF dans une Communiqué.
"La biodiversité est souvent considérée comme non rentable, mais nous montrons que si, elle peut être rentable", y est citée Nina Buchmann, professeur de sciences des prairies à l'EPF.
La biodiversité est aussi une sorte d'assurance contre les risques
Concrètement, les chercheurs, dont les travaux ont été publiés dans la revue scientifique Nature Communications publiés sur Les recherches du groupe interdisciplinaire de scientifiques montrent que le rendement du foin d'une prairie contenant 16 espèces végétales est plus élevé que celui du foin provenant d'une prairie ne contenant qu'une seule espèce végétale. Cela permet également d'augmenter le revenu de l'industrie laitière, explique le communiqué. "Cette augmentation du chiffre d'affaires est comparable à la différence de rendement entre les prairies extensives et les prairies intensives", explique Sergei Schaub, premier auteur de l'étude et doctorant à l'EPFZ.
Dans leur communiqué, les chercheurs soulignent en outre un autre avantage de la biodiversité. "La biodiversité est aussi une sorte d'assurance contre les risques", estime Buchmann. Comme les espèces végétales réagissent différemment aux phénomènes environnementaux tels que la sécheresse ou les inondations, les différentes espèces peuvent partiellement compenser les pertes de récolte correspondantes. "Les rendements deviennent plus stables au fil du temps", explique Buchmann.
