S'engager durablement pour des collaborateurs en bonne santé grâce à la GSE

PUBLIERPORTAGE L'action durable occupe depuis longtemps une place centrale dans les entreprises. Dans ce contexte, la santé des collaborateurs joue un rôle de plus en plus important. En effet, un personnel en bonne santé et pleinement opérationnel est un facteur essentiel pour le succès à long terme d'une entreprise. C'est pourquoi de plus en plus d'entreprises encouragent de manière ciblée la santé de leurs collaborateurs dès leur entrée dans la vie professionnelle en mettant en place une gestion systématique de la santé en entreprise (GSE). Menu and More AG à Zurich, qui emploie 58 personnes, fait partie de ces entreprises.

Depuis 2019, Menu and more SA est titulaire du label "Friendly Work Space" de Promotion Santé Suisse. Le comité de pilotage GSE interne à l'entreprise présente fièrement le certificat de certification. L'équipe interdisciplinaire coordonne et conçoit les mesures de GSE chez menuandmore. De gauche à droite : Benjamin Hold, responsable de la gestion de la qualité et du développement durable, Fabian Faraoni, responsable des achats,
Siri Solenthaler, développement commercial et service clientèle, Stefan Grgur, chauffeur, Viktoria Krstic, chef d'équipe préparation des commandes, Stefanie Schweizer, responsable marketing, communication et événements, Helene Teuscher, responsable des ressources humaines, Michael Kunze, chef d'équipe production (absent sur la photo). (Photo : Menu and More)

En 2018, le fournisseur de repas pour enfants et adolescents a introduit sa GSE systématique et l'a intégrée dans les processus opérationnels RH et de direction. Intégrée dans une culture de direction responsable et respectueuse, l'entreprise zurichoise encourage aussi bien la conscience des valeurs que la responsabilité personnelle des collaborateurs pour leur propre santé physique et psychique.

Donner l'exemple de la GSE

Un an plus tard, en 2019, menuandmore était prêt pour la certification avec le label "Espace de travail convivial" de Promotion Santé Suisse et est depuis fièrement titulaire du label de qualité BGM. Markus Daniel, directeur général : "La durabilité est au cœur de nos préoccupations. Outre ses facettes écologiques, économiques et sociales, la santé durable en fait également partie. C'est pourquoi, après toutes les certifications déjà obtenues pour la gestion de la qualité et de l'environnement, l'introduction et la certification d'une GSE systématique constituaient pour nous la prochaine étape logique".

Qu'il soit physique ou mental, tout sujet peut être "mis sur la table".

Entre-temps, la GSE est devenue une valeur sûre pour le prestataire de restauration pour enfants et adolescents. Les mesures correspondantes sont coordonnées et conçues par un comité de pilotage GSE interdisciplinaire, sous la direction de la directrice des ressources humaines Helene Teuscher. Ensemble, ils travaillent par exemple à l'amélioration des conditions de travail dans les domaines physiquement éprouvants comme la cuisine et le transport.

Parallèlement, menuandmore contribue surtout à la préservation de la santé psychique en développant constamment sa culture de gestion. Ainsi, les situations de stress psychique des collaborateurs sont traitées individuellement.

L'apprentie de commerce profite également de cet accompagnement personnel sur son lieu de formation chez menuandmore. Les charges psychiques des apprentis avaient déjà nettement augmenté avant la pandémie, c'est pourquoi la sensibilisation aux questions de santé grâce à la GSE est un avantage certain.

Faire face à des exigences accrues de manière souveraine grâce à la GSE

Proportion de personnes actives ayant plus de contraintes que de ressources
Sources : Monitorage du Job Stress Index 2014, 2016, 2018, 2020

Selon le Indice de stress au travail 2020 de Promotion Santé Suisse (voir graphique), 42% des jeunes actifs âgés de 16 à 24 ans ont trop peu de ressources pour faire face aux exigences du travail, 30% sont épuisés émotionnellement et leur risque d'accident professionnel est deux fois plus élevé. La conséquence économique est une perte de productivité due à la santé dans ce groupe d'âge de bien 21% 1) .

Le besoin d'une promotion spécifique de la santé psychique des apprentis est évident. Parallèlement, les exigences envers les responsables de la formation professionnelle augmentent et des offres de soutien ciblées sont nécessaires. Les associations sectorielles, l'association des formateurs professionnels ou l'offre "Formation professionnelle" constituent par exemple de bons points de contact.ApprentiLe projet "Promotion Santé Suisse" pour une gestion saine des jeunes actifs.

Le spectre d'"Apprentice" comprend une "Boîte à outils" avec des exemples de cas, des informations fondées sur des situations difficiles ainsi que sur la santé mentale des apprenants en général. Les autres modules sont Rencontre ERFA pour l'échange intersectoriel de formateurs professionnels, une "Experts App" comme source d'information rapide et actuelle, ainsi que des Formations continues.

"Apprentice' est une offre convaincante qui propose des solutions fondées à diverses situations de départ. Heureusement, nous n'avons actuellement pas de situations conflictuelles, mais je trouve chez 'Apprentice' une multitude de suggestions et de conseils sur la manière dont nous pouvons, en tant que formateurs professionnels, soutenir nos apprentis, par exemple dans le développement de la réflexion et de la responsabilité personnelles. C'est pourquoi j'utilise volontiers les outils et supports proposés", résume Simon Kindt, responsable administratif, assistant du personnel et formateur chez Menu and More AG.

1) Source : Promotion Santé Suisse - Job-Stress-Index-Monitoring 2018 selon Galliker et al. 2018b

Auteur : Dorit Schmidt-Purrmann, Experte en communication et conseillère en GSE

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