Schweizer Brauereien sind Weltklasse
Die World Beer Awards sind eine jährliche Preisverleihung, bei der die besten Biere aus der ganzen Welt ausgezeichnet werden. Dieses Jahr fand der Wettbewerb im englischen Norwich statt. Es ist eine international renommierte Auszeichnung, die von einer unabhängigen Jury vergeben wird. Schweizer Brauereien – ihres Zeichens alles KMU – schnitten sehr gut ab, allein die Brauerei Locher heimste 13 Auszeichnungen ein.
Appenzell dürfte so etwas wie die Bierhauptstadt der Schweiz sein: Die dort ansässige Brauerei Locher hat bei den World Beer Awards 2024 in Norwich 13 Auszeichnungen für ihre Bierkreationen erhalten – davon fünfmal Gold, fünfmal Silber und dreimal Bronze. Zudem wurden fünf Kreationen der Appenzeller Brauerei zu den besten Bieren der Schweiz erkoren – dazu zählen Quöllfrisch hell, Bschorle, Schwarzer Kristall, IPA und Locher-Craft Freefall. Max Bürki, Braumeister der Brauerei Locher, betont: „Wir sind stolz darauf, dass wir als traditionsreiche und innovative Schweizer Brauerei mit unseren Bierkreationen auch international auf Begeisterung stossen.“
Chopfab Boxer: Die meistprämierte Brauerei der Schweiz
Doch auch andere heimische Brauereien haben in Norwich beweisen, dass Schweizer Biere im internationalen Vergleich in der obersten Liga spielen. So wurde die Brauerei Chopfab Boxer dieses Jahr für das weltbeste hopfige Weizenbier ausgezeichnet. Zusätzlich erhielt Chopfab Boxer insgesamt ebenfalls 13 Auszeichnungen für ihre Bierkreationen, darunter zweimal Gold für das Chopfab Selection White IPA und das Boxer Pale Ale. Mit sieben Silber- und vier Bronzemedaillen sowie Designpreisen festigt die Craft-Brauerei mit Standorten in Winterthur und Yverdon-les-Bains ihren Ruf als meistprämierte Brauerei der Schweiz.
Berner Brauerei als „Switzerland Winner“
Doch wo wird nun das wirklich beste Bier der Schweiz gebraut? Geht es nach der Jury der World Beer Awards 2024 geschieht dies im bernischen Worb. Die Brauerei Egger Bier hat fünf Auszeichnungen für ihre Bierkreationen erhalten. Mit Hopfer und Rammbock gewinnt Egger zweimal Gold und damit auch den Titel Switzerland Winner. Ihr Lager wurde mit Silber prämiert. Die Sorten Maximus und Toujou erhielten Bronze.
Weitere Informationen: www.appenzellerbier.ch, www.eggerbier.ch, www.chopfabboxer.ch
Alle Gewinner auf: www.worldbeerawards.com